Wochenplan schnelle Gerichte

Wochenplan schnelle Gerichte

Frisch gekocht schmeckt’s doch am besten! Für alle, die wenig Zeit haben, kommt hier ein Wochenplan mit schnellen Rezepten. Such dir täglich eines dieser Rezepte aus und mach am besten eine große Einkaufsliste für die gesamte Woche. So sparst du dir die vielen kleinen Einkäufe.

Info: Der Wochenplan ist für einen Zeitraum von vier Wochen ausgelegt und enthält pro Tag vier Rezepte für die nächsten vier Wochen. Die Deutsche Gesellschaft empfiehlt maximal 2-3 Fleischmahlzeiten, dementsprechend enthält der Wochenplan einen Mix aus Fleisch-, Fisch- und Veggie-Rezepten.

MONTAG: Pastatag

Cappelletti mit Spinat und getrockneten Tomaten
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
20min
Einfach
Schupfnudeln mit Champignonrahmsoße
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
20min
Einfach

DIENSTAG: Veggie-Tag

Gebratener Asia-Rosenkohl
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
20min
Einfach
Vegane Portobello Fajitas
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
Pilz-Avocado-Omelett
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
20min
Einfach
Disi-Bisi Dinkel Pfanne
  • Vegetarisch
  • Fettarm
20min
Einfach

MITTWOCH: Salate, die satt machen

Radicchio-Feldsalat mit Ziegenkäsetalern
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
25min
Einfach
Sattmacher-Salat
  • Vegetarisch
30min
Einfach
Lauwarmer Hirse-Linsen-Salat
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
30min
Einfach

Tipps für die schnelle Küche:

  • Erstell dir einen Wochenplan und kaufe möglichst alle Zutaten auf einen Schlag ein. Das spart jede Menge Zeit.
  • Koche Mahlzeiten vor bzw. bereite gleich die doppelte Menge zu und ess die Reste am nächsten Tag bzw. frier sie ein.
  • Ersetze, sofern es passt, frisches Gemüse durch TK-Gemüse, das spart Schnippelarbeit. TK-Gemüse ist ein guter Ersatz, da es schonend verarbeitet wird, sodass viele Nährstoffe erhalten bleiben.
  • Bereite Aufläufe schon morgens oder am Vorabend vor und stell sie bis zum Backen in den Kühlschrank.

DONNERSTAG: Heute gibt's Reis

Veganes Hühnerfrikassee mit Karotten und Erbsen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
One Pot Hähnchen-Reis mit Pilzen
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
35min
Einfach
Bratwurst-Spieße mit Pilzen auf Tomatenreis
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
25min
Einfach
Bunte Reis-Bowl
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
25min
Einfach

FREITAG: Fischtag

Karotten-Kartoffel-Rösti mit Räucherlachs
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
20min
Mittel
Kabeljaupäckchen
  • Low Carb
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
30min
Einfach

SAMSTAG: Zeit für Suppen & Eintöpfe