• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Kürbis-Penne mit Chorizo

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
    Gesamtzeit25 Minuten
    SchwierigkeitEinfach
    ErnährWert
    Zu meinen Rezepten

    Zutaten

    für 4 Portionen
    4 Portionen

    Gewählte Zutaten:

    Zutaten bestellen bei REWE

    Zubereitung

      • 500 g REWE Bio Mezze Penne
      • Salz

      Penne nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest garen.

      • 400 g REWE Feine Welt Chorizo Duroc
      • 1 Zwiebel (rot)

      Inzwischen Chorizo pellen und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne ohne Fett hellbraun braten. Dann aus der Pfanne nehmen. Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden.

      • 450 g REWE Bio Hokkaido-Kürbis (TK, gewürfelt)

      Kürbiswürfel in die Pfanne mit dem Chorizofett geben und erst bei milder Hitze auftauen, dann bei mittlerer bis starker Hitze hellbraun braten. Zwiebeln zugeben und mitbraten.

    1. Nudeln abgießen, dabei 150 ml Nudelwasser auffangen. Beides zum Kürbis geben. Chorizo untermischen und alles bei milder Hitze warmhalten.

      • 1 halbe Bio-Zitrone
      • 15 g Petersilie
      • Salz, Pfeffer

      Zitrone auspressen. Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. Nudeln mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Petersilie bestreut servieren.

    Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe 1/2024 unseres Kundenmagazins Deine Küche

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie848 kcal39 %
    Kohlenhydrate104 g35 %
    Fett33.4 g45 %
    Eiweiß37.4 g68 %
    Ballaststoffe9.16 g31 %
    Vitamin B10.92 mg77 %
    Niacin12.5 mg96 %
    Magnesium103 mg27 %

    Bewertungen mit Kommentar

    Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
    Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
    Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

    Vorschläge unserer Redaktion

    Tapas vom Blech
      45min
      Einfach
      Penne all’arrabbiata
      • Zuckerfrei
      • Vegetarisch
      25min
      Einfach

      Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

      Klassische Pfannkuchen
      • Vegetarisch
      8min
      Einfach
      Reis-Lachs-Pfanne
      • Glutenfrei
      40min
      Einfach
      Low Carb Pizza mit Thunfisch
      • Wenig Zucker
      • Glutenfrei
      • Low Carb
      50min
      Einfach