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Überbackene Schweinemedaillons

Weihnachtsessen einfach & schnell

Schnell, einfach und trotzdem raffiniert: Lasse dich von unseren köstlichen Weihnachtsgerichten inspirieren!

Tipps für die Planung des Weihnachtsessens

  • Fange frühzeitig mit der Planung an und überlege, was du kochen möchtest.
  • Erstelle mindestens eine Woche vor dem Fest eine Einkaufsliste mit allem, was du benötigst. 
  • Besorge haltbare Zutaten so früh wie möglich und nur die frischen am Tag vor dem Fest.
  • Plane, was du wann vorbereiten musst. Vieles kann schon einen Tag vorher zubereitet werden.

Einfache & schnelle Vorspeisen

Carpaccio macht richtig was her, gelingt aber trotzdem leicht. Auch ein Salat wird mit den entsprechenden Zutaten ruckzuck zu einer raffinierten Vorspeise.

Hauptgerichte: schnell & trotzdem raffiniert

Ein Braten muss lange in den Ofen, damit er schön zart wird. Möchtest du dich nicht so lange gedulden, gibt es leckere Alternativen, zum Beispiel gefüllte Putenröllchen, überbackene Medaillons oder ein Risotto.

Blitz-Desserts

Das Dessert ist der heimliche Star eines jeden Essens – das gilt auch für Weihnachten. Mit den typischen Gewürzen gibst du selbst einfachen Nachspeisen eine festliche Note.

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