Abnehmen ohne Diät

Schnell was unterwegs essen oder ohne Nachzudenken zum Stück Kuchen greifen, obwohl gerade erst gegessen wurde: Kommt dir das bekannt vor? Die meisten von uns schenken dem Essen wenig Aufmerksamkeit, es passiert nebenbei. Ein Weg, um ganz ohne Diät abzunehmen, ist ein wenig mehr Achtsamkeit im Alltag. Aktuell ist das Thema Achtsamkeit in vielen Lebensbereichen voll im Trend. Neu ist es allerdings nicht: Achtsamkeit wurde schon vor 2500 Jahren im Buddhismus praktiziert. Jon Kabat-Zinn, Molekularbiologe aus den USA, der ein auf Achtsamkeit basierendes Stress-Management-Programm entwickelt hat, definiert Achtsamkeit wie folgt: " Achtsamkeit bedeutet aufmerksam zu sein: bewusst im gegenwärtigen Augenblick und ohne zu urteilen. Achtsamkeit ist die Kunst bewusst zu leben. Achtsamkeit bedeutet, den Autopiloten im Alltag auszuschalten."

Auf das Thema Ernährung bezogen heißt das, sich nicht zu verurteilen, wenn man mal richtig Appetit auf Pommes oder Pizza hat. Sich stets zu fragen, was dem Körper gerade gut tut. Sich beim Essen weniger nach Uhrzeiten zu richten, statt auf das tatsächliche Hungergefühl zu hören. 

Wer schon jahrelang mehr mit Kopf- als mit Bauchgefühl isst, für den ist es gar nicht so leicht zu wissen, wann man wirklich Hunger hat und vor allem was der Körper in diesem Moment braucht. Nimm dir doch einfach mal ein paar Tage Zeit, dein Ernährungsverhalten genauer unter die Lupe zu nehmen. Folgende Fragen können dabei hilfreich sein:

• Wann esse ich?
• Warum esse ich?
• Was tut mir und meinem Körper gut? Was vertrage ich nicht so sehr?
• Wie fühlt sich Hunger für mich an?
• Wie merke ich, dass ich satt bin? Esse ich dann weiter?
• Wo bin ich mit meinem Gedanken während ich esse?

Gewohnheiten zu ändern bzw. sich etwas Neues anzugewöhnen, ist immer schwierig. Damit es dir gelingt, solltest du als erstes herausfinden, wo die überflüssigen Kilos herkommen. Bist du ein Stress-Esser oder isst du eher aus Langeweile? Oder kochst du sehr kalorienreich und greifst aus Gewohnheit zu bestimmten Lebensmitteln? Hast du das herausgefunden, kannst du deine Gewohnheiten besser verändern. Stress-Esser versuchen beispielsweise Stress zu reduzieren und Mahlzeiten einzuplanen. Hab immer einen gesunden Snack parat. Langeweile-Esser können sich neue Hobbies suchen oder sich durch ein Telefonat oder einen Spaziergang ablenken. Als Fan von Sahnesoßen und deftigen Fleischgerichten kannst du ein paar neue Rezepte probieren.

Egal welcher Ess-Typ du bist, diese Tipps helfen dir generell bei der Umstellung deiner Ernährungsgewohnheiten:

• Notier dir eine Woche, was du alles isst. Kleinigkeiten vergessen wir nämlich oft und wundern uns dann, dass wir einfach nicht abnehmen.
• Überleg dir, was du verändern kannst, um Gewicht zu verlieren. Vielleicht isst du täglich ein Stück Kuchen oder lieben Fast Food.
• Plan die Veränderungen in kleinen Schritten. Stell dir nicht gleich dein ganzes Leben auf den Kopf. Zu viele Veränderungen auf einmal können wir nur schwer umsetzen.
• Stell dir keine Verbote auf. Alle Lebensmittel sind erlaubt, kalorienreiche aber nur selten und in kleinen Mengen. Gleiches gilt auch für Verhaltensweisen. Kauf dir ruhig ab und an ein Stück Kuchen beim Bäcker oder iss das Croissant zum Frühstück. Aber nur ein Mal in der Woche und nicht jeden zweiten Tag.
• Versuch nicht zu hungern. Iss regelmäßig und iss dich bei den Mahlzeiten satt. Leichte Sattmacher sind Gemüse und Obst.
• Beschränk dich auf drei Hauptmahlzeiten und vor- sowie nachmittags einen kleinen Snack, wenn du hungrig bist. Dazwischen solltest du nichts essen und möglichst nur Wasser oder ungesüßten Tee trinken. 
• Nimm dir kleine Portionen und iss langsam. Das Sättigungsgefühl des Körpers setzt erst nach 20 Minuten ein. Wer schnell isst, isst oft mehr als nötig.