Rezepte des Tages

Von Montag bis Sonntag: Erstelle jetzt deinen Essensplan für die kommende Woche. Das spart Zeit und du weißt schon jetzt, worauf du dich freuen kannst.

Gemäß den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung bieten wir dir 2-3 Mahlzeiten pro Woche mit Fleisch an sowie 7 rein vegetarische Gerichte für alle, die auf Fleisch verzichten.

1 x kochen, mehrere Tage davon essen: Meal-Prepping hat sich in den letzten Jahren zu einem echten Trend etabliert. Es ist einfach super praktisch, wenn man täglich ein leckeres selbstgekochtes Essen hat, aber nicht jeden Tag dafür am Herd stehen muss. Die folgenden Tipps helfen dir bei deiner neuen Meal-Prep-Routine:

• Überlege dir, welche Form des Vorkochens zu dir passt: einfach größere Portionen kochen und diese einfrieren, doppelte Portionen zubereiten und nur jeden zweiten Tag kochen müssen oder an einem Tag pro Woche für die gesamte Folgewoche vorkochen.
• Plane am besten schon am Freitag oder spätestens Samstag, was du in der kommenden Woche essen möchtest, mache einen Einkaufszettel und besorge alle Zutaten.
• Besorge dir ausreichend Gefäße zum Aufbewahren und Transportieren.
• Packe Soßen separat ein, damit dein Essen nicht durchweicht.