In vielen Ländern ist es ein alter Brauch die Hochzeitsgäste mit fünf Hochzeitsmandeln – Mandeln mit einem weißen Zuckerüberzug – zu beschenken. Jede Mandel steht dabei für einen guten Wunsch für das Brautpaar: Liebe, Treue, Glück, Kindersegen und Gesundheit. Der Brauch geht bereits ins 17. Jahrhundert zurück, als am Hofe von Sonnenkönig Ludwig XIV kleine Süßigkeiten in wertvollen Verpackungen, meist aus Gold oder Silber, verschenkt wurden. Das einfache Volk griff zur günstigeren Variante und verpackte gezuckerte Mandeln in einem kleinen Säckchen aus den Resten des Brautschleiers. Heute sind Hochzeitsmandeln ein wahrer Klassiker und die meisten Paare verpacken sie in kleinen Organzabeuteln oder (selbstgebastelten) Papierverpackungen.
Zutaten:
1 Pkg. geschälte Mandeln
200 g weiße Kuvertüre
3 EL Zucker
weiße oder bunte Lebensmittelfarbe
Zubereitung:
Ob klassische Hochzeitsmandeln oder andere süße Leckerbissen, es gibt viele kleine Geschenke, die bei Gästen immer gut ankommen. Sie sind bei Ihrer Familie für Ihre Backkünste bekannt? Dann sind selbstgemachte Cake-Pops oder Macarons für Ihre Hochzeit vielleicht das passende Gastgeschenk. Oder sind Ihre Gäste wahre Naschkatzen? Dann passen selbstgemachte Bonbons, Weingummis oder Pralinen. Wenn Sie nach einem günstigen Gastgeschenk suchen, sind selbstgebackene Plätzchen eine gute Wahl, denn die Zutaten kosten nicht viel und einfache Herz-Kekse sind auch in großen Mengen schnell gemacht.
Backpapier/ Packpapier/ Geschenkpapier
Schere
Klebestift
Filzstifte/ Brushpens
Locher/ Tacker
evtl. Geschenkbänder
Kleine Gastgeschenke im Glas kommen bei den Gästen auch immer gut an. Ob selbstgemachte Marmelade, Kompott oder süßer Brotaufstrich, es gibt viele leckere Rezepte, die Ihre Hochzeitsgäste lieben werden. Im Sommer eignet sich Marmelade aus saisonalem Obst oder ein würziges Chutney, für alle, die es lieber herzhaft mögen. Bei einer Hochzeit im Winter können Sie entweder zu TK-Obst greifen oder einen köstlichen Nuss-Nougat Aufstrich zaubern. Ein besonders ausgefallenes Gastgeschenk sind selbstgemachte Kräutersalze, die Sie mit Ihren Lieblingszutaten verfeinern können. Das ist nicht schwer und auch für viele Gäste gut umsetzbar. Sie müssen nur Salz und Ihre getrockneten Lieblingskräuter miteinander vermischen und in ein schönes Glas füllen.
Besonders hübsch sieht es aus, wenn Sie kleine Schraubgläser oder Weckgläser verwenden und die Etiketten selbst gestalten. Schreiben Sie zum Beispiel auf jedes Glas den Namen des Gastes und das Datum der Hochzeit. So haben Ihre Gäste später eine sehr persönliche und schöne Erinnerung an den großen Tag. Gleichzeitig können Sie die Marmeladengläser als Tischkarten und Deko verwenden, wenn Sie auf jedes Gedeck ein hübsches Glas stellen. Das sieht toll aus und jeder Gast weiß, wo sein Platz ist.
Es müssen nicht immer Geschenke aus der Küche sein. Wenn Sie nicht so gerne kochen oder backen, dann ist ein anderes Gastgeschenk für Sie vielleicht die bessere Wahl. Sind Sie bei Ihren Freunden beispielsweise für Ihren grünen Daumen bekannt? Dann verschenken Sie doch ein paar hübsch verpackte Blumensamen zu Ihrer Hochzeit. Gestalten Sie dafür eine schöne Verpackung – zum Beispiel aus Kraftpapier das Sie mit Ihrem Namen, dem Namen des Gastes und dem Datum der Hochzeit beschriften. Wenn Sie gut malen können, dann können Sie auch ein paar Blümchen darauf malen. Auch in Reagenzgläsern (z. B. von Vanilleschoten) oder kleinen Glasfläschchen können Sie Blumensamen sehr schön verpacken.
Mit individuellen Platzkarten können Sie gleich drei Fliegen mit einer Klappe schlagen: Platzkarte, schöne Tischdeko und ein Gastgeschenk als Erinnerung an den großen Tag. Für eine romantische Stimmung sorgen Kerzen und Windlichter. Kaufen Sie einfach schlichte Windlichter, füllen Sie etwas Dekosand hinein und setztem Sie ein Teelicht darauf. Basteln Sie nun für jeden Gast einen schönen Geschenkanhänger mit Namen und binden Sie ihn ums Glas. Besonders hübsch sieht es aus, wenn Sie unter die Schleife noch einen kleinen Zweig Schleierkraut stecken. Wer es gerne etwas rustikaler mag oder eine Hochzeit im Vintage-Stil feiert, kann auch Marmeladengläser und alte Einmachgläser sammeln und diese als Windlichter verwenden. Das sieht toll aus und jeder Gast hat nach der Feier ein personalisiertes Windlicht, das ihn zu Hause an Ihre Hochzeit erinnert. Sehr beliebt sind auch kleine Topfpflanzen wie Sukkulenten oder Kakteen als Gastgeschenk auf Hochzeiten. Wer mag, kann dafür kleine Blumentöpfe mit Porzellanfarben bemalen oder mit den Namen der Gäste beschriften. Alternativ basteln Sie wieder einen Geschenkanhänger mit dem Namen der Gäste.