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Schokolöffel für Kaffee oder Kakao

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Schokolöffel für Kaffee oder Kakao

Gesamtzeit35 Minuten

Zubereitung35 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

5 /10
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Zestenreibe
  • Dessertlöffel

Zubereitung

  • Zutaten
    • 50 g weiße Schokolade
    • 50 g Zartbitter-Schokolade

    Beide Schokoladensorten getrennt hacken und jeweils über einem warmen Wasserbad schmelzen.

  • Du brauchst
    • Zestenreibe
    Zutaten
    • 1 Bio-Orange
    • 1 TL Zucker
    • 1 TL gehackte Haselnüsse
    • 1 TL getrocknete Cranberries
    • 1 Karamell-Bonbon

    Orange heiß waschen und trocken reiben. Ca. ¼ der Schale abreiben. Orangenschale mit 1 TL Zucker vermischen. Gehackte Haselnüsse noch etwas feiner hacken. Cranberries fein hacken und mit dem übrigen Zucker mischen. Bonbon zerhacken.

  • Du brauchst
    • Dessertlöffel

    20 Löffel am Stiel leicht erhöht bereitlegen. Jeweils 10 Löffel mit weißer Schokolade und 10 Löffel mit dunkler Schokolade befüllen. Mit den verschiedenen Toppings bestreuen und an einem kühlen Ort aushärten lassen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie31 kcal1 %
Eiweiß0.4 g1 %
Fett1.7 g2 %
Kohlenhydrate3.8 g1 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Wenn die Schokolade zum Verfeinern von Kaffee verwendet werden soll, reichen Teelöffel. Möchte man sie in heiße Milch tauchen, um daraus Kakao herzustellen, sind Esslöffel besser geeignet.

Ökotrophologin
Jana Maiworm

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