Hochzeits-Herz-Kekse

Name: Hochzeits-Herz-Kekse
Prep time: 30 min
Cook time: 80 min
Yield: 60
Ingredients: 500 g Mehl; 180 g Zucker; 1 Prise(n) Salz; 250 g Butter; 2 Eier (Gr. M); etwas Mehl (für die Arbeitsfläche); 200 g weiße Kuvertüre; pastellfarbene Zuckerperlen

56 Bewertungen

Gesamtzeit1:50 Stunde

Zubereitung30 Minuten

SchwierigkeitMittel

Energie 94 kcal
Eiweiß 1.3 g
Fett 4.7 g
Kohlenhydrate 11.7 g

ErnährWert

2 /10

Was ist das?

Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Stück

0 Stück

Du siehst die Zutaten für 0 Stück. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Nudelholz
Plätzchenausstecher Herz
Backpapier

Zubereitung

Zutaten
- 500 g Mehl
- 180 g Zucker
- 1 Prise(n) Salz
- 250 g Butter
- 2 Eier (Gr. M)
Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel verrühren. Butter in kleinen Stückchen zugeben und unterkneten. Eier zuletzt zugeben und alles zu einem homogenen Teig verkneten.
Du brauchst
- Nudelholz
- Plätzchenausstecher Herz
- Backpapier
Zutaten
- etwas Mehl (für die Arbeitsfläche)
Teig auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche ca. 0,5 cm dick ausrollen. Herzen daraus ausstechen. Teigreste immer wieder erneut verkneten, ausrollen und ausstechen. Teigherzen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 10 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen.
Zutaten
- 200 g weiße Kuvertüre
- pastellfarbene Zuckerperlen
Kuvertüre grob hacken und über einem warmen Wasserbad schmelzen. Herz-Kekse von einer Seite mit der Kuvertüre bestreichen und direkt mit den Zuckerperlen verzieren. Anschließend trocknen lassen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	94 kcal	4 %
Eiweiß	1.3 g	2 %
Fett	4.7 g	6 %
Kohlenhydrate	11.7 g	4 %
Folat	2.6 µg	1 %
Calcium	9.1 mg	1 %
Magnesium	2.1 mg	1 %
Jod	1.3 μg	1 %

Tipp

Statt mit Zuckerperlen, kannst du die Kekse auch mit den Namen der jeweiligen Gäste verzieren und sie somit als Platzkärtchen verwenden.

Ökotrophologin
Jana Maiworm

Gib uns dein Feedback

Hast du Feedback für unsere Redaktion? Hier kannst du uns Feedback zum Rezept geben.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.

Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Hochzeits-Herz-Kekse

ErnährWert

Zutaten für 0 Stück

Utensilien

Zubereitung

Nährwerte pro Portion

Gib uns dein Feedback

Bewertungen mit Kommentar

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Vorschläge unserer Redaktion

Hochzeits-Herz-Kekse

ErnährWert

Zutaten für 0 Stück

Utensilien

Nährwerte pro Portion

Gib uns dein Feedback

Rezept teilen

Bewertungen mit Kommentar

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Vorschläge unserer Redaktion