78kcal
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Selbstgemachte Weingummis
Gesamt: 4 h 15 min
Zubereitung: 15 min
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Jeden Saft in einen einzelnen kleinen Topf geben und jeweils ⅓ der Gelatine darin 10 Minuten einweichen. Dann jeweils 1 EL Zitronensaft hinzugeben und das Ganze erwärmen. Jeweils 3 EL Zucker hinzufügen und rühren, bis Gelatine und Zucker aufgelöst sind.
- Sie benötigenEiswürfelform(en)
In Förmchen gießen und für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
Köchin & Food-Stylistin
Probieren Sie für verschiedene Geschmacksrichtungen und Farben doch auch mal Weingummis aus anderen Fruchtsäften aus!
Susanne Schanz
Köchin & Food-StylistinIch arbeite als Food- und Propstylistin in der Showküche, in der die Rezepte für die Website zubereitet und danach fotografiert werden. Meine Arbeit in einem tollen Team finde ich abwechslungsreich und herausfordernd. Und sehr befriedigend, wenn man sieht, was man am Tag Schönes (und Leckeres) geschafft hat.
Immer in meinem Vorratsschrank:
Linsen, Zitrone, Butter, Käse, Feigensenf, WeinMeine Lieblingsfilme rund ums Essen und Kochen:
Chocolat, Kiss the cook, Madame Mallory und der Duft von Curry, Soul Kitchen, Lunchbox, Bella Martha
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß3g
- Fett75g
- Kohlenhydrate16g
Vitalstoffe*
- Vitamin C8,2mg
- Calcium5,7mg
- Magnesium5,1mg
- Vitamin A1,5μg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.
Zutaten für 8 Portionen
- 100 ml Kirschsaft
- 100 ml Pfirsichnektar
- 100 ml Orangensaft
- 24 Blatt Gelatine
- 3 EL Zitronensaft
- 9 EL Zucker
Benötigte Utensilien für dieses Rezept
- Eiswürfelform(en)
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