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Selbstgemachte Weingummis

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Selbstgemachte Weingummis

Gesamtzeit4:15 Stunden

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

1 /10
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Eiswürfelform(en)

Zubereitung

  • Zutaten
    • 100 ml Kirschsaft
    • 100 ml Pfirsichnektar
    • 100 ml Orangensaft
    • 24 Blatt Gelatine
    • 3 EL Zitronensaft
    • 9 EL Zucker

    Jeden Saft in einen einzelnen kleinen Topf geben und jeweils ⅓ der Gelatine darin 10 Minuten einweichen. Dann jeweils 1 EL Zitronensaft hinzugeben und das Ganze erwärmen. Jeweils 3 EL Zucker hinzufügen und rühren, bis Gelatine und Zucker aufgelöst sind.

  • Du brauchst
    • Eiswürfelform(en)

    In Förmchen gießen und für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie108 kcal5 %
Eiweiß4.5 g8 %
Fett0.1 g
Kohlenhydrate21.6 g7 %
Folat4.4 µg1 %
Calcium6 mg1 %
Magnesium5.4 mg1 %
Jod0.8 μg1 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Probiere für verschiedene Geschmacksrichtungen und Farben doch auch mal Weingummis aus anderen Fruchtsäften aus!

Köchin & Food-Stylistin
Susanne Schanz

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