227kcal
10%
Zitronenkuchen fein in einer große Schüssel zerbröseln. Frischkäse und weiche Butter zugeben und alles zu einer homogenen Masse vermengen. Puderzucker und Vanille-Zucker einrühren. Aus der Masse ca. 24 kleine Kugeln formen.
Weiße Schokolade grob hacken und über einem warmen Wasserbad schmelzen. Teig-Kugeln jeweils auf ein Cake Pop Stäbchen stecken und damit schräg durch die Schokolade ziehen, sodass die Kugeln vollständig bedeckt sind. Die Hälfte der Kugeln oben am Stiel mit den mittelgroßen Zuckerperlen verzieren. Zum Trocknen z. B. in ein Stück Styropor stecken.
Zum Verzieren die Kuvertüre grob hacken und über einem warmen Wasserbad schmelzen. Die weiße Schokolade ggf. erneut schmelzen.
Die bereits mit Perlen verzierten Kugeln jeweils von einer Seite so in die weiße Schokolade tauchen, dass unterhalb des Stiels ein Dreieck in Form eines Kleidausschnitts entsteht. Trocknen lassen.
Die andere Hälfte der Kugeln nach dem gleichen Vorgehen in die dunkle Schokolade tauchen, sodass ein Dreieck in Form eines Sakko-Ausschnitts entsteht. Knöpfe und eine Fliege aus der übrigen Kuvertüre auf das weiße Dreieck zeichnen und anschließend trocknen lassen.
Hübsch und schnell verpackt sind die Cake Pops in einem Stück Geschenkfolie mit einer kleinen Schleife.
Jana Maiworm
ÖkotrophologinIch lasse mich auf Blogs, in Zeitschriften und gerne auch außerhalb vom Büro, z. B. auf Street Food Märkten, von den neuesten Food-Trends inspirieren und entwickle daraus für REWE Deine Küche coole, spannende Rezepte und Ernährungsthemen. Wie die Idee später als fertig gekochtes Gericht auf dem Foto aussieht, ist immer wieder toll zu sehen!
3 Dinge, die immer in meinem Kühlschrank sind:
Avocado, Bananen und Hummus. Bananen außerdem auch immer in der eingefrorenen Variante, denn nichts geht über selbstgemachtes Bananeneis!Mein Lieblingsgericht von Mama, das ich immernoch nachkoche:
Nudeln mit Tomatensoße und dem für mich gewissen Etwas: eine ordentliche Portion Apfelmus. Klingt komisch, schmeckt aber wirklich lecker - auch heute noch.
Viel Spaß beim Nachkochen!
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