Ultraviolett ist DIE Trendfarbe 2018! Entdecken Sie unsere trendigen Rezepte in lila und sorgen Sie für Abwechslung auf dem Tisch. Haben Sie schon mal mit der Ube-Wurzel gekocht oder lila Kartoffelsalat probiert? Nein? Dann wird es höchste Zeit!
Wo man auch hinschaut, Bowls begegnen einem fast überall. Kein Wunder, denn sie sind lecker und machen richtig viel hier. Ob süße Frühstücksbowl mit vielen frischen Früchten oder herzhafte Gemüse-Bowl zum Lunch, eine Bowl geht zu jeder Mahlzeit.
Schon mal selber fermentiert? Klar, Oma wusste noch wie das mit dem großen Sauerkrauttopf im Keller funktionierte, aber auch mit einem einfachen Einmachglas können Sie Gemüse fermentieren. Besonders lecker ist Kimchi, die koreanische Variante von Sauerkraut. Müssen Sie unbedingt probieren!
Weniger ist mehr: Dass zu viel Zucker nicht gut für unsere Gesundheit ist, lernen wir früh. Doch wie vermeidet man zu viel Zucker im Alltag und wo versteckt er sich überall? Lesen Sie hier, wie Sie sich zuckerärmer ernähren können und entdecken Sie leckere Rezepte.
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