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Zutaten
8
- 60 g Kokosöl
- 60 g Ahornsirup
- 140 g Sesam
- 140 g Hanfsamen
- 140 g Sonnenblumenkerne
- 40 g Kokosflocken
- 1 Prise(n) Salz
- Zimt
- gemahlene Vanille
Utensilien
Backpapier,
Zubereitung
- 60 g Kokosöl
- 60 g Ahornsirup
Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Kokosöl in einem kleinen Topf erwärmen, bis es flüssig wird. Ahornsirup untermischen.
- 140 g Sesam
- 140 g Hanfsamen
- 140 g Sonnenblumenkerne
- 40 g Kokosflocken
- 1 Prise(n) Salz
- Zimt
- gemahlene Vanille
Sesam, Hanfsamen, Sonnenblumenkerne, Kokosflocken, Salz, Zimt und Vanille in einer Schüssel mischen. Öl-Sirup-Mischung zugeben und alles gleichmäßig verrühren.
- Backpapier
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Mischung darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 10 Minuten backen. Dabei zwischendurch einmal durchmischen, damit die Kerne gleichmäßig braun werden.
Tipp zum Rezept
Bleibe während des Backens lieber in Ofennähe. Die Kerne verbrennen relativ schnell.
Ökotrophologin
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