445kcal20%
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Bircher Müsli
Gesamt: 2 h 15 min
Zubereitung: 15 min
Einfach
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Zubereitung
- Zutaten8 EL Haferflocken • 100 ml Milch • 80 ml Sprudelwasser
Haferflocken mit Milch und Sprudel verrühren und mindestens zwei Stunden (besser über Nacht) im Kühlschrank quellen lassen.
- Zutaten1 kleiner Apfel • 1 TL Zitronensaft • 150 g griechischer Joghurt • 2 EL Rosinen • 2 EL Mandelstifte • 1 TL Honig
Kurz vor dem Servieren den Apfel raspeln und mit Zitronensaft vermischen. Beides zusammen mit den restlichen Zutaten unter die Haferflocken mischen.
Das Bircher Müsli kann man sich nach seinen persönlichen Vorlieben zusammenstellen: anstelle von Rosinen kann man Cranberries nehmen, statt Mandeln lieber Walnüsse.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß14g25%
- Fett19g25%
- Kohlenhydrate58g19%
Vitalstoffe*
- Vitamin E4,1mg34%
- Vitamin A111,0μg14%
- Calcium184,0mg18%
- Phosphor330,0mg47%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 8 EL Haferflocken
- 100 ml Milch
- 80 ml Sprudelwasser
- 1 kleiner Apfel
- 1 TL Zitronensaft
- 150 g griechischer Joghurt
- 2 EL Rosinen
- 2 EL Mandelstifte
- 1 TL Honig
