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Kartoffeln – Tipps & Rezepte

Die köstliche Knolle ist inzwischen fast auf der ganzen Welt zu Hause und lässt sich zu vielen Leckereien verarbeiten. Ob schlichte Salzkartoffeln, Pommes oder Püree, es gibt unzählige leckere Kartoffel-Rezepte. Lesen Sie hier mehr über die Kartoffel und entdecken Sie leckere Rezepte.

Sie wollen noch mehr spannende Fakten rund um die Kartoffel lesen? Dann schauen Sie unbedingt in unserem Lebensmittel-Lexikon vorbei.

Süßkartoffeln

Botanisch gesehen, ist die Süßkartoffel nicht mit der Kartoffel verwandt. Da wir sie aber in vielen Gerichten ähnlich wie die Kartoffel verwenden und die stärkehaltige Knolle im Deutschen auch "-kartoffel" im Namen trägt, nehmen wir sie hier einfach mit dazu.

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