Rezepte mit Quitten

Winter-Salat mit „Pulled Lachs“ und Büffel-Camembert auf Walnussbrot

Wild-Gulasch mit Majoran-Knödeln und Semmelbutter

Rehbraten mit Quitten-Chutney

Hähnchen mit Quittenglasur und Rosmarin

Quittengelee

Quitten-Birnen-Tarte mit Camembert

Quittenbrot

Hirschrücken im Filokörbchen mit Parma-Segel an Quittensauce & Pastinakenpüree

Kalbsrückensteak mit Schwarzwurzelgemüse, Herbsttrompeten und Quitten

Quittengelee

Quittenlikör

Quittensaft selber machen