389kcal18%
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Galaxy Smoothie Bowl
Gesamt: 10 min
Einfach
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Zubereitung
- Du brauchstMixer/BlenderZutaten2 gefrorene Bananen • 100 g TK Heidelbeeren • 50 ml Haferdrink • 100 g Sojajoghurt
Gefrorene Bananen und 100 g Heidelbeeren, 50 ml Haferdrink und veganen Joghurt in den Mixer geben und zu einer cremigen Masse pürieren. Herausnehmen und kalt stellen.
- Du brauchstMixer/BlenderZutaten200 g TK Acai Fruchtpüree • 150 g TK Heidelbeeren • 50 ml Haferdrink
Acai Fruchtpüree, 150 g Heidelbeeren und 50 ml Haferdrink in den Mixer geben und ebenfalls zu einer cremigen Masse pürieren und kalt stellen.
- Zutaten1 Banane
Banane in Scheiben schneiden und aus jeder Scheibe jeweils einen kleinen Stern ausschneiden.
- Du brauchstHolzstäbchen
Beide Smoothiesorten abwechselnd löffelweise in 2 Schalen verteilen. Oberfläche relativ glatt streichen und mit einem Holzstiel so durch die beiden Farben ziehen, dass ein marmorartiges Muster entsteht.
- ZutatenChiasamen • Kakaonibs
Smoothiebowls mit Bananensternen, Chiasamen und Kakaonibs verzieren.
Ökotrophologin
Beeren, Bananen und Acai Fruchtpüree unbedingt im gefrorenen Zustand pürieren, sodass die Masse schön fest und cremig wird.
Jana Maiworm
ÖkotrophologinIch lasse mich auf Blogs, in Zeitschriften und gerne auch außerhalb vom Büro, z. B. auf Street Food Märkten, von den neuesten Food-Trends inspirieren und entwickle daraus für REWE coole, spannende Rezepte und Ernährungsthemen. Wie die Idee später als fertig gekochtes Gericht auf dem Foto aussieht, ist immer wieder toll zu sehen!
3 Dinge, die immer in meinem Kühlschrank sind:
Avocado, Bananen und Hummus. Bananen außerdem auch immer in der eingefrorenen Variante, denn nichts geht über selbstgemachtes Bananeneis!Mein Lieblingsgericht von Mama, das ich immernoch nachkoche:
Nudeln mit Tomatensoße und dem für mich gewissen Etwas: eine ordentliche Portion Apfelmus. Klingt komisch, schmeckt aber wirklich lecker - auch heute noch.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß11g19%
- Fett9g11%
- Kohlenhydrate73g24%
Vitalstoffe*
- Vitamin A38,9μg5%
- Vitamin C58,6mg59%
- Kalium1.250,0mg63%
- Eisen5,7mg41%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 2 gefrorene Bananen
- 250 g TK Heidelbeeren
- 100 ml Haferdrink
- 100 g Sojajoghurt
- 200 g TK Acai Fruchtpüree
- 1 Banane
- Chiasamen
- Kakaonibs
Benötigte Utensilien für dieses Rezept
- Mixer/Blender
- Holzstäbchen
