Gefrorene Bananen und 100 g Heidelbeeren, 50 ml Haferdrink und Sojajoghurt in den Mixer geben und zu einer cremigen Masse pürieren. Herausnehmen und kalt stellen.
Zutaten
200 g
TK Acai Fruchtpüree
150 g
TK Heidelbeeren
50 ml
Haferdrink
Acai Fruchtpüree, 150 g Heidelbeeren und 50 ml Haferdrink in den Mixer geben und ebenfalls zu einer cremigen Masse pürieren und kalt stellen.
Du brauchst
Plätzchenausstecher Stern
Zutaten
1
Banane
Banane in Scheiben schneiden und aus jeder Scheibe jeweils einen kleinen Stern ausschneiden.
Du brauchst
Holzstäbchen
Beide Smoothiesorten abwechselnd löffelweise in 2 Schalen verteilen. Oberfläche relativ glatt streichen und mit einem Holzstiel so durch die beiden Farben ziehen, dass ein marmorartiges Muster entsteht.
Zutaten
Chiasamen
Kakaonibs
Smoothiebowls mit Bananensternen, Chiasamen und Kakaonibs verzieren.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
365 kcal
17 %
Eiweiß
10.2 g
19 %
Fett
8.6 g
11 %
Kohlenhydrate
67.6 g
23 %
Ballaststoffe
18.7 g
62 %
Eisen
5.6 mg
40 %
Calcium
128 mg
13 %
Magnesium
128 mg
34 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Beeren, Bananen und Acai Fruchtpüree unbedingt im gefrorenen Zustand pürieren, sodass die Masse schön fest und cremig wird.
Ökotrophologin Jana Maiworm
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