Galaxy Smoothie Bowl

Galaxy Smoothie Bowl

10min Gesamtzeit
Einfach
19

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Zubereitung

  • Mixer/Blender
  • 2 gefrorene Bananen
  • 100 g TK Heidelbeeren
  • 50 ml Haferdrink
  • 100 g Sojajoghurt

Gefrorene Bananen und 100 g Heidelbeeren, 50 ml Haferdrink und Sojajoghurt in den Mixer geben und zu einer cremigen Masse pürieren. Herausnehmen und kalt stellen.

  • 200 g TK Acai Fruchtpüree
  • 150 g TK Heidelbeeren
  • 50 ml Haferdrink

Acai Fruchtpüree, 150 g Heidelbeeren und 50 ml Haferdrink in den Mixer geben und ebenfalls zu einer cremigen Masse pürieren und kalt stellen.

  • Plätzchenausstecher Stern
  • 1 Banane

Banane in Scheiben schneiden und aus jeder Scheibe jeweils einen kleinen Stern ausschneiden.

  • Holzstäbchen

Beide Smoothiesorten abwechselnd löffelweise in 2 Schalen verteilen. Oberfläche relativ glatt streichen und mit einem Holzstiel so durch die beiden Farben ziehen, dass ein marmorartiges Muster entsteht.

  • Chiasamen
  • Kakaonibs

Smoothiebowls mit Bananensternen, Chiasamen und Kakaonibs verzieren.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

365 kcal

Kohlenhydrate

67,6 g

Fett

8,6 g

Eiweiß

10,2 g

Galaxy Smoothie Bowl

Tipp zum Rezept

Beeren, Bananen und Acai Fruchtpüree unbedingt im gefrorenen Zustand pürieren, sodass die Masse schön fest und cremig wird.

Jana Maiworm Bild
Ökotrophologin

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