Acai-Bowl

Name: Acai-Bowl
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2.0 Bananen, gefroren; 350.0 g TK-Himbeeren; 2.0 TL Acai-Pulver; 2.0 Kiwis; 1.0 Sternfrucht; 1.0 Maracuja; 2.0 TL Chia-Samen; 2.0 EL Mandeln, gehackt

20min Gesamtzeit

Einfach

207

20min Gesamtzeit

Einfach

207

Zutaten für 2 Portionen

2 Portionen

2	Bananen, gefroren
350 g	TK-Himbeeren
2 TL	Acai-Pulver
2	Kiwis
1	Sternfrucht
1	Maracuja
2 TL	Chia-Samen
2 EL	Mandeln, gehackt

Utensilien

Mixer/Blender, Kugelausstecher,

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 406 kcal
Kohlenhydrate: 73,2 g

Fett: 8,9 g
Eiweiß: 10 g

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Zubereitung

Mixer/Blender

2 Bananen, gefroren
250 g TK-Himbeeren
2 TL Acai-Pulver

Gefrorene Bananenstücke mit 250 g TK-Himbeeren und Acai-Pulver cremig pürieren. Auf 2 Schälchen verteilen.

Kugelausstecher

100 g TK-Himbeeren
2 Kiwis
1 Sternfrucht
1 Maracuja
2 TL Chia-Samen
2 EL Mandeln, gehackt

Restliche Beeren auftauen lassen. Kiwis schälen und mit einem Kugelausstecher Kugeln ausstechen oder alternativ in Scheiben schneiden. Sternfrucht in Scheiben schneiden. Maracuja halbieren und mit Kiwikugeln, Sternfrucht, Beeren, Chia-Samen und Mandeln jeweils auf der Acai-Bowl anrichten.