Gewählte Zutaten:
Lupinen- und Haferflocken mit der Kokosmilch mischen und ca. 10 Minuten quellen lassen.
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und in Stücke schneiden.
Flocken-Mix, Bananen und gefrorene Himbeeren fein pürieren. Mischung auf 2 Schalen verteilen und mit Kokoschips, Chiasamen und Mango verzieren.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 613 kcal | 28 % |
| Eiweiß | 16.4 g | 30 % |
| Fett | 31.9 g | 43 % |
| Kohlenhydrate | 71.4 g | 24 % |
| Ballaststoffe | 17.5 g | 58 % |
| Folat | 116.5 µg | 29 % |
| Vitamin C | 74.4 mg | 74 % |
| Magnesium | 157.3 mg | 42 % |
Werde beim Topping kreativ! Lecker schmecken auch gehackte Nüsse, klein geschnittene Datteln oder einfach noch mehr frisches Obst.
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