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Lupinen-Lassi mit Mango

Lupinen-Lassi mit Mango

Gesamt: 10 min
Einfach
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Zubereitung

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  1. Zutaten
    1 reife Mango

    Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein und dann in grobe Stücke schneiden.

  2. Sie benötigen
    Standmixer
    Zutaten
    300g Lupinen-Joghurt  • 150ml Wasser  • 1EL Agavendicksaft

    Mango, Joghurt, Wasser und Agavendicksaft in einen Standmixer geben und fein pürieren.

  3. Nach Belieben mit Eiswürfeln in Gläser füllen und servieren.

Jana Maiworm
Jana Maiworm
Ökotrophologin

Lupinen-Joghurt enthält keine Laktose, ist vegan und glutenfrei.

Jana Maiworm
Ökotrophologin

Ich lasse mich auf Blogs, in Zeitschriften und gerne auch außerhalb vom Büro, z. B. auf Street Food Märkten, von den neuesten Food-Trends inspirieren und entwickle daraus für REWE Deine Küche coole, spannende Rezepte und Ernährungsthemen. Wie die Idee später als fertig gekochtes Gericht auf dem Foto aussieht, ist immer wieder toll zu sehen!

3 Dinge, die immer in meinem Kühlschrank sind:
Avocado, Bananen und Hummus. Bananen außerdem auch immer in der eingefrorenen Variante, denn nichts geht über selbstgemachtes Bananeneis!

Mein Lieblingsgericht von Mama, das ich immernoch nachkoche:
Nudeln mit Tomatensoße und dem für mich gewissen Etwas: eine ordentliche Portion Apfelmus. Klingt komisch, schmeckt aber wirklich lecker - auch heute noch.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    173kcal
  • Eiweiß
    6g
  • Fett
    6g
  • Kohlenhydrate
    21g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin C
    34,6mg
  • Kalium
    383,0mg
  • Vitamin A
    216,0μg
  • Vitamin E
    1,0mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
Sophie

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ZubereitungKochansicht
2 Portionen
  • 1 reife Mango
  • 300 g Lupinen-Joghurt
  • 150 ml Wasser
  • 1 EL Agavendicksaft
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Benötigte Utensilien für dieses Rezept

  • Standmixer