Zutaten
2 Portionen
| 1 | reife Mango |
| 300 g | Lupinen-Joghurt |
| 150 ml | Wasser |
| 1 EL | Agavendicksaft |
Utensilien
Standmixer,
Zubereitung
- 1 reife Mango
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein lösen und in grobe Stücke schneiden.
- Standmixer
- 300 g Lupinen-Joghurt
- 150 ml Wasser
- 1 EL Agavendicksaft
Mango, Joghurt, Wasser und Agavendicksaft in einen Standmixer geben und fein pürieren.
Nach Belieben mit Eiswürfeln in Gläser füllen und servieren.
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Zur Bewertung
Nährwerte pro Portion:
Energie
258 kcal
Kohlenhydrate
38,8 g
Fett
9,7 g
Eiweiß
3,6 g
Tipp zum Rezept
Lupinen-Joghurt enthält keine Laktose, ist vegan und glutenfrei.
Ökotrophologin
