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Green Smoothie Wirsing-Apfel

66 Bewertungen
Green Smoothie Wirsing-Apfel

Gesamtzeit10 Minuten

Zubereitung5 Minuten

SchwierigkeitEinfach
  • Energie 217 kcal
  • Eiweiß 4.1 g
  • Fett 1 g
  • Kohlenhydrate 49.6 g
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Utensilien

  • Standmixer

Zubereitung

  • Zutaten
    • 1 TL grüner Tee

    250 ml Wasser auf 80°C erhitzen und den grünen Tee aufgießen. 5 Minuten ziehen lassen und abkühlen lassen.

  • Zutaten
    • 2 grosse Blätter Wirsing
    • 1 Apfel
    • 1 Birne
    • 2 Bananen
    • Ingwer (2 cm)
    • 1 Zitrone

    Wirsingblätter vom Strunk entfernen und gründlich waschen. Apfel und Birne waschen und das Kerngehäuse entfernen. Bananen und Ingwer schälen und in grobe Stücke schneiden. Saft einer Zitrone auspressen.

  • Du brauchst
    • Standmixer

    Alle Zutaten in einen Standmixer geben und gründlich pürieren. Dann langsam mit kaltem Tee aufgießen, bis eine sämige Konsistenz erreicht ist.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie217 kcal10 %
Eiweiß4.1 g7 %
Fett1 g1 %
Kohlenhydrate49.6 g17 %
Ballaststoffe8.7 g29 %
Folat45.1 µg11 %
Magnesium53.7 mg14 %
Eisen1.6 mg11 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

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