Zubereitung
- 70 g REWE Regional Wirsing
- 70 g Babyspinat
- 2 REWE Regional Birnen
- 1 REWE Regional Apfel
- 0.5 Bd. Minze
Wirsing und Spinat waschen und den Wirsing etwas klein schneiden. Birnen und Apfel waschen, Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Minze grob hacken.
- Standmixer
- 1 EL Honig
Alles in einen Standmixer geben, 400 ml Wasser zufügen, fein pürieren und mit Honig abschmecken.

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