Zubereitung
- 100 g Taze Kadayif (Engelshaar)
Die Kadayif Teigfäden grob klein schneiden.
- 20 g Butter
Butter in eine Pfanne geben und schmelzen. Teigfäden zugeben und 2-3 Minuten goldbraun rösten.
- Handmixer
- 250 g Mascarpone
- 400 g Schlagsahne
- 1 TL Vanillepaste
- 50 g Puderzucker
Mascarpone, Sahne, Vanillepaste und Puderzucker mit einem Handrührer ca. 5 Minuten aufschlagen.
- 100 g REWE Feine Welt Pistaziencreme
Die Teigfäden mit der Pistaziencreme vermengen.
- Dessertgläser
- 100 g Löffelbiskuits
- 200 ml Milch
Die Löffelbiskuits grob zerteilen, kurz in der Milch einweichen und dann auf dem Boden von 4 Dessertgläsern verteilen. Die Mascarpone-Sahne-Creme darüber geben und dann die Pistazien-Engelshaar-Masse darauf verteilen.
- 100 g Vollmilchschokolade
- 50 g Pistazien (gehackt)
Schokolade schmelzen und auf das Tiramisu geben. Zum Schluss gehackte Pistazien auf das Dubai Chocolate Tiramisu streuen.
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