Zutaten
2 Portionen
| 250 g | REWE Bio Weizen-Vollkornmehl |
| 4 EL | REWE Bio Leinsamen geschrotet |
| 2 TL | REWE Bio Backpulver |
| REWE Beste Wahl Salz | |
| 340 ml | REWE Bio pflanzlich Haferdrink |
| 2 EL | Agavendicksaft |
| 2 EL | REWE Bio Rapsöl |
| 200 g | REWE Bio Beerenmix (TK) |
| 4 EL | REWE Bio Honig |
Zubereitung
- 250 g REWE Bio Weizen-Vollkornmehl
- 4 EL REWE Bio Leinsamen geschrotet
- 2 TL REWE Bio Backpulver
- REWE Beste Wahl Salz
Mehl, Leinsamen, eine Prise Salz und Backpulver in eine Schüssel geben und grob miteinander verrühren.
- 340 ml REWE Bio pflanzlich Haferdrink
- 2 EL Agavendicksaft
Haferdrink und 2 EL Agavendicksaft hinzugeben und unterrühren. Teigmasse 30 Minuten ruhen lassen.
- 2 EL REWE Bio Rapsöl
Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und den Teig portionsweise hinzugeben und ausbacken.
- 200 g REWE Bio Beerenmix (TK)
- 4 EL REWE Bio Honig
Währenddessen Beeren-Mix mit Honig in einem Topf erhitzen.
Pancakes mit warmen Beeren servieren.
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Zur Bewertung
Nährwerte pro Portion:
Energie
768 kcal
Kohlenhydrate
131 g
Fett
21 g
Eiweiß
22,5 g
