• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Müsliriegel mit Chia & Kokos

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
Gesamtzeit1:15 Stunden
Zubereitung15 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 12 Stücke
12 Stücke

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Mixer/Blender
  • Auflaufform (ca. 25 x 20 x 5 cm)

Zubereitung

    • Mixer/Blender
    • 100 g Walnüsse
    • 50 g Chiasamen
    • 50 g Leinsamen
    • 25 g Kokosraspeln
    • 100 g Kürbiskerne
    • 2 EL gehackte Pistazien
    • 60 g Rosinen
    • 220 g Datteln

    Bis auf je einen halben TL die Walnüsse, Chiasamen, Leinsamen, Kokosraspeln, Kürbiskerne und Pistazien in einen Mixer geben und fein mahlen. Dann nach und nach die Rosinen und Datteln zugeben, bis eine klebrige Masse entsteht.

    • 2 EL Kokosöl

    Kokosöl schmelzen, dann nach und nach zu der Masse gießen und weiter mixen, bis diese schön sämig ist. Die Hälfte der beiseite gelegten trockenen Zutaten jetzt mit einem Löffel untermengen.

    • Auflaufform (ca. 25 x 20 x 5 cm)

    Eine rechteckige Backform mit Papier auslegen, Masse hinein streichen, die andere Hälfte der beiseite gelegten trockenen Zutaten darauf streuen, leicht andrücken, dann für eine Stunde abgedeckt in den Kühlschrank stellen.

  1. In Riegel schneiden, Reste im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie258 kcal12 %
Eiweiß7.2 g13 %
Fett16.8 g22 %
Kohlenhydrate22.4 g7 %
Ballaststoffe5.3 g18 %
Calcium43.7 mg4 %
Eisen1.9 mg14 %
Magnesium78.6 mg21 %

Tipp

Nüsse und Trockenfrüchte kannst du ganz nach deinem Geschmack variieren!

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Vorschläge unserer Redaktion

Kernige Müsliriegel
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
45min
Einfach
Flapjacks mit wenig Zucker
  • Vegetarisch
  • Wenig Zucker
  • Glutenfrei
40min
Einfach
Schokoladige Müsliriegel mit Gojibeeren
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 20min
Mittel
Mille Feuille mit Diplomatencreme
  • Vegetarisch
1h 10min
Mittel

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Lemon Tiramisu
  • Vegetarisch
12h 20min
Einfach
Paprika-Garnelen-Pasta
1 Zutat im Angebot
  • Laktosefrei
20min
Einfach