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ErnährungspläneZutaten
| 8 kleine | REWE Beste Wahl Snack-Äpfel |
| 48 | REWE Beste Wahl Mandelkerne |
| 1 | Banane |
| 300 g | REWE Beste Wahl Weiße Schokoladen-Kuvertüre |
| rote Lebensmittelfarbe (fettlöslich) | |
| dunkle Zuckerperlen oder Schokotröpfchen | |
| 150 g | REWE Beste Wahl Zartbitter Kuvertüre |
Utensilien
Holzspieße,
Zubereitung
- Holzspieße
- 8 kleine REWE Beste Wahl Snack-Äpfel
- 48 REWE Beste Wahl Mandelkerne
Äpfel waschen und je einen stabilen Holzstab durchstechen, sodass die Enden vorne und hinten herausragen. Für die Schweineohren- und Füße je eine kleine Kerbe (zwei oben, vier unten) in die Äpfel ritzen und die Mandelkerne hineinstecken.
- 1 Banane
Banane in 8 Scheiben schneiden. Je eine Scheibe vorne als Schweinenase auf den Spieß stecken.
- 300 g REWE Beste Wahl Weiße Schokoladen-Kuvertüre
- rote Lebensmittelfarbe (fettlöslich)
- dunkle Zuckerperlen oder Schokotröpfchen
Weiße Schokolade fein hacken und vorsichtig über einem warmen Wasserbad schmelzen, dann mit etwas roter Lebensmittelfarbe rosa einfärben. Äpfel vorne und hinten an den Holzspießen festhalten und die Äpfel rundherum in die Schokolade tauchen. Kurz antrocknen lassen, dann Zuckerperlen oder Schokotröpfchen als Augen und Nasenlöcher auf die Schweinchen kleben. An einem kühlen Ort gut trocknen lassen. Die übrige Kuvertüre anderweitig verwenden.
- 150 g REWE Beste Wahl Zartbitter Kuvertüre
Dunkle Kuvertüre fein hacken und ebenfalls schmelzen. Mandel-Füße hineintunken und trocknen lassen. Holzspieße evtl. vorne und hinten kürzen.
Tipp zum Rezept
Damit die Schweinchen hinterher schön glänzen, ist es wichtig, die Schokolade fein zu hacken und sehr vorsichtig zu schmelzen. Sonst gerinnt sie und bekommt beim Trocknen einen matten Weißschleier.
