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Mango-Himbeer-Weingummis

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
Gesamtzeit3:20 Stunden
Zubereitung20 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 40 Stücke
40 Stücke

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Utensilien

  • Pürierstab
  • Sieb
  • Silikon-Pralinenform

Zubereitung

    • Pürierstab
    • Sieb
    • 125 g REWE Beste Wahl TK-Mango
    • 125 g REWE Beste Wahl TK-Himbeeren
    • 2 EL Zitronensaft

    Früchte auftauen lassen und einzeln mit je einem EL Zitronensaft pürieren. Die Himbeermasse nach Wunsch durch ein Sieb streichen um die Kerne zu entfernen.

    • Silikon-Pralinenform
    • 3 EL Gelatine (gemahlen)

    Fruchtpürees getrennt in einem Topf erwärmen. Je 1,5 EL Gelatine zugeben und rühren, bis sie sich aufgelöst hat. Masse in kleine Silikonformen (z.B. Pralinenförmchen) gießen und 2-3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. Im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie (pro Stück)6 kcal0 %
Kohlenhydrate0.8 g0 %
Fett0 g0 %
Eiweiß0.7 g1 %
Ballaststoffe0.2 g1 %
Folat2.1 µg1 %
Calcium1.8 mg0 %
Magnesium1.7 mg0 %

Tipp

Im Kühlschrank halten sich die Weingummis gut eine Woche.

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