Zubereitung
- Pürierstab
- Sieb
- 125 g REWE Beste Wahl TK-Mango
- 125 g REWE Beste Wahl TK-Himbeeren
- 2 EL Zitronensaft
Früchte auftauen lassen und einzeln mit je einem EL Zitronensaft pürieren. Die Himbeermasse nach Wunsch durch ein Sieb streichen um die Kerne zu entfernen.
- Silikon-Pralinenform
- 3 EL Gelatine (gemahlen)
Fruchtpürees getrennt in einem Topf erwärmen. Je 1,5 EL Gelatine zugeben und rühren, bis sie sich aufgelöst hat. Masse in kleine Silikonformen (z.B. Pralinenförmchen) gießen und 2-3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. Im Kühlschrank aufbewahren.
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Tipp zum Rezept
Im Kühlschrank halten sich die Weingummis gut eine Woche.