Name: Ice Cream Bread
Prep time: 15 min
Cook time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: 1 Packung(en) REWE Feine Welt Vanille Eiscreme; 1 Packung(en) REWE Feine Welt Schokoladen Eiscreme; 380 g Weizenmehl Type 405; 0.5 Päckchen Backpulver; Fett für die Form

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Gesamtzeit1:35 Stunden

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach

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Zutaten

für 12 Stücke

12 Stücke

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Utensilien

Handmixer
Kastenform

Zutaten
- 1 Packung(en) REWE Feine Welt Vanille Eiscreme
- 1 Packung(en) REWE Feine Welt Schokoladen Eiscreme
Eis aus dem Gefrierfach nehmen und ca. 25 Minuten auftauen lassen.
Du brauchst
- Handmixer
Zutaten
- 380 g Weizenmehl Type 405
- 0.5 Päckchen Backpulver
Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Mehl und Backpulver mischen und auf 2 Schüsseln aufteilen. Je eine Packung Eis zugeben und zu einem homogenen Teig verrühren.
Du brauchst
- Kastenform
Zutaten
- Fett für die Form
Teige abwechselnd in eine gefettete Kastenform geben. Mit einem Schaschlikspieß oder einer Gabel marmorieren.
Kuchen im vorgeheizten Backofen ca. 55 Minuten backen (Stäbchenprobe!). Kurz abkühlen lassen, dann aus der Form stürzen und vollständig auskühlen lassen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	206 kcal	9 %
Kohlenhydrate	31.3 g	10 %
Fett	7.1 g	9 %
Eiweiß	4.5 g	8 %

Tipp

Probier den Trend-Kuchen unbedingt auch mit deinen absoluten Lieblings-Eissorten! Statt einen Marmorkuchen zu backen, kannst du auch einfach zwei Packungen der gleichen Sorte verwenden.

Ökotrophologin

Jana Maiworm