Name: Ice Cream Bread
Prep time: 15 min
Cook time: 80 min
Total time: 95 min
Yield: 12
Ingredients: 1.0 Pck. REWE Feine Welt Vanille Eiscreme; 1.0 Pck. REWE Feine Welt Schokoladen Eiscreme; 380.0 g Weizenmehl Type 405; 0.5 Päckchen Backpulver; Fett für die Form

Zutaten für 12 Stücke

12 Stücke

1 Pck. REWE Feine Welt Vanille Eiscreme
1 Pck. REWE Feine Welt Schokoladen Eiscreme
380 g Weizenmehl Type 405
0.5 Päckchen Backpulver
Fett für die Form

Utensilien

Handmixer, Kastenform (ca. 25 cm),

Nährwerte pro Stücke:

Energie

206 kcal

Kohlenhydrate

31.3 g

Fett

7.1 g

Eiweiß

4.5 g

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Zubereitung

1 Pck. REWE Feine Welt Vanille Eiscreme
1 Pck. REWE Feine Welt Schokoladen Eiscreme

Eis aus dem Gefrierfach nehmen und ca. 25 Minuten auftauen lassen.

Handmixer

380 g Weizenmehl Type 405
0.5 Päckchen Backpulver

Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Mehl und Backpulver mischen und auf 2 Schüsseln aufteilen. Je eine Packung Eis zugeben und zu einem homogenen Teig verrühren.

Kastenform (ca. 25 cm)

Fett für die Form

Teige abwechselnd in eine gefettete Kastenform geben. Mit einem Schaschlikspieß oder einer Gabel marmorieren.

Kuchen im vorgeheizten Backofen ca. 55 Minuten backen (Stäbchenprobe!). Kurz abkühlen lassen, dann aus der Form stürzen und vollständig auskühlen lassen.

Tipp zum Rezept

Probier den Trend-Kuchen unbedingt auch mit deinen absoluten Lieblings-Eissorten! Statt einen Marmorkuchen zu backen, kannst du auch einfach zwei Packungen der gleichen Sorte verwenden.