Eis Tacos mit Erdbeersauce, Vanilleeis und Sahne

Eis Tacos mit Erdbeersauce, Vanilleeis und Sahne

1h 10min Gesamtzeit
Mittel
25min Zubereitung
7

Sammel Euros mit REWE Bonus

Sammel Bonus-Guthaben bei jedem Einkauf

Lös dieses Guthaben jederzeit ein und spar beim Einkaufen

Zubereitung

  • Sieb
  • 35 g Butter
  • 70 g Puderzucker
  • 125 ml Milch
  • 90 g Weizenmehl Type 405
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 Msp. Kardamom

Butter zerlassen und nach und nach den Puderzucker einrühren. Milch unterrühren und nach und nach das Mehl hinein sieben. Puderzucker und Kardamom dazugeben und den Teig gut durchrühren. Teig ca. 30 Minuten ruhen lassen.

  • Pürierstab
  • 200 g Erdbeeren
  • 1 EL Zucker

Erdbeeren waschen, den Strunk entfernen und die Erdbeeren pürieren. Zucker hinzufügen und nochmals pürieren.

Waffelhörnchen Automat vorheizen und die Waffeln backen. Waffel aus dem Automat nehmen und über ein dickes Holzbrett legen. Dort 15 Minuten auskühlen lassen.

  • Spritzbeutel
  • 200 ml Schlagsahne
  • 8 Kugel(n) Eis
  • 4 EL Zuckerstreusel

Sahne schlagen. Taco mit Eis füllen, Sahne mit einem Spritzbeutel darauf spritzen und Erdbeersauce darüber geben. Nach Geschmack mit Streuseln verzieren.

Hat es dir geschmeckt? Bewerte das Rezept und hilf anderen damit, neue Lieblingsgerichte zu finden.
Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

837 kcal

Kohlenhydrate

73,9 g

Fett

57,6 g

Eiweiß

7,4 g

Eis Tacos mit Erdbeersauce, Vanilleeis und Sahne

Tipp zum Rezept

Verziere die Eis Tacos ganz nach Deinen Wünschen und gib noch Schokolinsen, Streusel, Gummibärchen oder andere Süßigkeiten dazu.

Dörthe Meyer Bild
Food-Redakteurin

Gib uns dein Feedback

Hast du Feedback für unsere Redaktion? Hier kannst du uns Feedback zum Rezept geben.

Bewertungen und Kommentare

Dieses Rezept hat noch keine Bewertung.

Wie hat dir unser Rezept gefallen?

Lecker gespart

Hier findest du unsere besten Angebotsrezepte der Woche.

Angebotsrezepte entdecken