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Eis Tacos mit Erdbeersauce, Vanilleeis und Sahne

Eis Tacos mit Erdbeersauce, Vanilleeis und Sahne

Gesamtzeit1 Stunde

SchwierigkeitMittel
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Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen
Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Butter zerlassen und nach und nach den Puderzucker einrühren. Milch unterrühren und nach und nach das Mehl hinein sieben. Gewürze dazugeben und den Teig gut durchrühren. Teig ca. 30 Minuten ruhen lassen.

  • Erdbeeren waschen, den Strunk entfernen und die Erdbeeren pürieren. Zucker hinzufügen und nochmals pürieren.

  • Waffelhörnchen Automat vorheizen und die Waffeln backen. Waffel aus dem Automat nehmen und über ein dickes Holzbrett legen. Dort 15 Minuten auskühlen lassen.

  • Sahne schlagen. Taco mit Eis füllen, Sahne mit einem Spritzbeutel darauf spritzen und Erdbeersauce darüber geben. Nach Geschmack mit Streuseln verzieren.

Eis Tacos sind der neue Trend für den Sommer! Außen knusprig, innen erfrischend lecker!

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie (pro Stück)524 kcal26 %
Eiweiß (pro Stück)7.33 g13 %
Fett (pro Stück)31.7 g96 %
Kohlenhydrate (pro Stück)55.9 g21 %
Natrium98.2 mg18 %
Calcium173 mg17 %
Vitamin C28.7 mg29 %
Kalium278 mg14 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Verziere die Eis Tacos ganz nach Deinen Wünschen und gib noch Schokolinsen, Streusel, Gummibärchen oder andere Süßigkeiten dazu.

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