Hirschmedaillons mit Gewürzkruste auf Kürbis-Salbei-Girasoli![]() ErnährWert3 /10Zutaten für 0 PersonUtensilien
Zubereitung
Die Girasoli-Pasta hat ihren Namen vom italienischen Wort "Girasole", welches auf Deutsch "Sonnenblume" bedeutet. Die Form der gefüllten Nudeltaschen ist der Sonnenblume nachempfunden, könnte aber – passend zu Weihnachten – auch ein Sternchen sein. |