Lieber Kunde,
bitte beachten Sie folgenden wichtigen Hinweis:

Um alle Services nutzen zu können, aktivieren Sie bitte Cookies in Ihren Browser-Einstellungen.
Nach dem Aktivieren von Cookies klicken Sie bitte hier.

  • rewe.de
  • Jobs bei REWE
https://www.rewe.de/subNavi/0/

Currywurstsauce

29 Bewertungen
Currywurstsauce

Gesamtzeit25 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
  • Energie 156 kcal
  • Kohlenhydrate 27.2 g
  • Fett 2.8 g
  • Eiweiß 6.6 g
Gauge Wheel

ErnährWert

6 /10
Was ist das?
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Portion

0 Portion

Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

  • Im Angebot
Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Zutaten
    • 1 Zwiebel
    • 1 EL Butter
    • 1 EL Zucker
    • 2 EL Currypulver
    • 1 TL Paprikapulver
    • 1 TL Sambal Oelek
    • 2 EL Tomatenmark
    • 60 ml Orangensaft

    Zwiebel schälen und fein hacken. Butter in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel darin goldgelb andünsten. Zucker unterrühren und karamellisieren lassen. Currypulver, Paprikapulver und Sambal Oelek und Tomatenmark dazugeben und kurz mitrösten. Mit Orangensaft ablöschen. 
     

  • Zutaten
    • 500 g passierte Tomaten
    • Salz
    • Pfeffer
    • 2 EL Essig

    Die passierten Tomaten dazu gießen, salzen, pfeffern und mit Essig würzen. Bei geschlossenem Deckel etwa 15 Minuten auf kleiner Hitze köcheln lassen. Nochmals abschmecken.  

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie156 kcal7 %
Kohlenhydrate27.2 g9 %
Fett2.8 g4 %
Eiweiß6.6 g12 %
Vitamin A396 μg50 %
Vitamin B10.31 mg26 %
Niacin5.9 mg45 %
Vitamin C55.8 mg56 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Die Currywurstsauce hält sich gekühlt in einem sauberen Gefäß ca. eine Woche.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Weihnachts-Cheesecake aus dem Glas

2h 30min
Einfach

Eierpunsch

5 min
Einfach

Honig-gratinierter Feta mit Feldsalat & Granatapfel-Vinaigrette

45 min
Einfach

Mariniertes Lachsfilet auf Erbsenpüree

45 min
Mittel
 
Rewe Dein Markt Icon

Weitere Rezepte auf rewe.de/rezepte

Vorschläge unserer Redaktion

Pilzrahmsauce

25 min
Einfach

Fleischbrühe

2h 20min
Einfach

Schinken-Sahne-Sauce

20 min
Einfach

Sauce Hollandaise

15 min
Einfach