Lieber Kunde,
bitte beachten Sie folgenden wichtigen Hinweis:

Um alle Services nutzen zu können, aktivieren Sie bitte Cookies in Ihren Browser-Einstellungen.
Nach dem Aktivieren von Cookies klicken Sie bitte hier.

  • rewe.de
  • Jobs bei REWE

Thermomix-Rezept: Fischcurry

316 Bewertungen
Thermomix-Rezept: Fischcurry

Gesamtzeit45 Minuten

Zubereitung25 Minuten

SchwierigkeitEinfach
  • Energie 422 kcal
  • Eiweiß 28.4 g
  • Fett 26.9 g
  • Kohlenhydrate 21.6 g
Gauge Wheel

ErnährWert

6 /10
Was ist das?
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Portion

0 Portion

Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Zutaten
    • 1 Zwiebel, halbiert
    • 400 g Möhren, in Stücken

    Zwiebel und Möhren in den Mixtopf geben, 8 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

  • Zutaten
    • 20 g Öl
    • 100 g Porree, in Ringen (1 cm)
    • 3 TL Currypulver, mild

    Öl, Porree und Curry zugeben und 5 Min./120°C/ /Stufe 1 dünsten.

  • Zutaten
    • 100 g Wasser
    • 1 Dose(n) Kokosmilch (400 g)
    • 1 TL Salz
    • 0.5 TL Pfeffer

    Wasser, Kokosmilch, Salz und Pfeffer zugeben und 7 Min./100°C/ /Stufe 1 garen.

  • Zutaten
    • 500 g Seelachsfilet, in Würfeln (2-3 cm)
    • 15 g Koriander

    Fisch zugeben, 6 Min./90°C/ /Stufe 1 garen. Koriander hacken, das Curry nochmal abschmecken und mit Koriander bestreut servieren. Dazu passt Reis.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie422 kcal19 %
Eiweiß28.4 g52 %
Fett26.9 g36 %
Kohlenhydrate21.6 g7 %
Ballaststoffe8.7 g29 %
Vitamin B123.3 μg132 %
Magnesium78.3 mg21 %
Jod119 μg79 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Du kannst auch Fischsorten verwenden, die weichfleischiger sind, diese zerfallen beim Garen jedoch sehr leicht.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Nudeln mit Lachssahnesauce und Brokkoli

30 min
Einfach

Ofen-Lachs mit Kartoffeln und Gemüse

50 min
Einfach

Gebackene Chiquita Bananen mit Himbeersoße

20 min
Einfach

Fisch auf geschmorten Tomaten

50 min
Mittel
ErnährungTeaser Image

Thermomix Rezepte

Wir finden: Curry-Gerichte kann es gar nicht oft genug geben! In unseren Rezeptvorschlägen für den Thermomix finden Sie weitere Alternativen mit dem leckeren Gewürz. Thermomix Rezepte
 
Rewe Dein Markt Icon

Weitere Rezepte auf rewe.de/rezepte

Vorschläge unserer Redaktion

Thermomix-Rezept: Curryhuhn

2h 40min
Mittel

Thermomix Rezept: Kartoffel-Porree-Suppe

40 min
Einfach

Thermomix-Rezept: Lachsburger

50 min
Mittel

Thermomix Rezept: Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse

20 min
Einfach