Mehl in eine Schüssel geben. Eier, Zucker, Salz und Milch hinzufügen. Und alles mit einem Handrührgerät oder einem Schneebesen verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzten und nach und nach dünne Pfannkuchen backen.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
577 kcal
26 %
Eiweiß
12.3 g
22 %
Fett
28.1 g
37 %
Kohlenhydrate
65 g
22 %
Vitamin A
215 μg
27 %
Calcium
184 mg
18 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Dazu kannst du noch Himbeer-Mash und eine Kugel Vanilleeis servieren!
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