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verwenden.
Gewählte Zutaten:
Zubereitung
Zutaten
50 g
Mandeln
50 g
Haselnüsse
20 g
Haferflocken
Mandeln, Haselnüsse und Haferflocken in den Mixtopf geben, 15 Sek./Stufe 10 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Zutaten
100 g
getrocknete Datteln, entsteint
50 g
getrocknete Pflaumen, entsteint
1 EL
Orangensaft
0.5 TL
geriebene Orangenschale
0.5 TL
Zimt
4 EL
Kokosraspeln
4 EL
Kakaopulver, ungesüßt
Datteln, Pflaumen, Orangensaft, Orangenschale und Zimt zugeben, 15 Sek./Stufe 8 zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen. Aus der Masse kleine Kugeln formen (Ø 2 cm). Kokosraspel und Kakaopulver in je eine kleine Schüssel geben. Die Hälfte der Kugeln in Kokosraspeln und die andere Hälfte im Kakao wälzen.
Energiebällchen gleich servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
45 kcal
2 %
Eiweiß
1.1 g
2 %
Fett
2.6 g
3 %
Kohlenhydrate
4.9 g
2 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Das Kakaopulver zieht schnell ein und hinterlässt einen dunklen Film auf der Oberfläche. Wälze die Kugeln ein zweites Mal im Kakaopulver, dann bekommen diese eine schöne Kakaoschicht und es schmeckt noch intensiver.
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