Erdnuss-Reis Energy Balls

Name: Erdnuss-Reis Energy Balls
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 25
Ingredients: 5 Reiswaffeln mit Meersalz; 55 g getrocknete Cranberrys; 180 g Erdnussbutter; 30 g Sesam

77 Bewertungen

Gesamtzeit45 Minuten

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 62 kcal
Eiweiß 2.1 g
Fett 3.9 g
Kohlenhydrate 5 g

ErnährWert

7 /10

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5 Reiswaffeln mit Meersalz
55 g getrocknete Cranberrys
180 g Erdnussbutter
30 g Sesam

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Gefrierbeutel
Nudelholz

Zubereitung

Du brauchst
- Gefrierbeutel
- Nudelholz
Zutaten
- 5 Reiswaffeln mit Meersalz
Die Reiswaffeln in einen großen Gefrierbeutel geben, diesen verschließen und die Reiswaffeln darin mit einem Nudelholz o.ä. fein zerkrümeln.
Zutaten
- 55 g getrocknete Cranberrys
- 180 g Erdnussbutter
Die Cranberrys in kleine Stückchen schneiden, dann Reiswaffelkrümel, Cranberrystückchen und Erdnussbutter in einer Schüssel vermengen.
Zutaten
- 30 g Sesam
Hände leicht anfeuchten, aus dem Teig etwa walnussgroße Kugeln formen, diese in dem Sesam wälzen und vor dem Verzehr 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	62 kcal	3 %
Eiweiß	2.1 g	4 %
Fett	3.9 g	5 %
Kohlenhydrate	5 g	2 %

Tipp

Statt Erdnussbutter schmeckt Macadamiacreme auch super in diesem Rezept!

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