Erdnuss-Reis Energy Balls

Name: Erdnuss-Reis Energy Balls
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 25 pieces
Ingredients: 5 Reiswaffeln mit Meersalz; 55 g getrocknete Cranberrys; 180 g Erdnussbutter; 30 g Sesam

Gesamt: 40 min

Zubereitung: 10 min

Einfach

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Erdnuss-Reis Energy Balls

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Die Reiswaffeln in einen großen Gefrierbeutel geben, diesen verschließen und die Reiswaffeln darin mit einem Nudelholz o.ä. fein zerkrümeln.
Die Cranberrys in kleine Stückchen schneiden, dann Reiswaffelkrümel, Cranberrystückchen und Erdnussbutter in einer Schüssel vermengen.
Hände leicht anfeuchten, aus dem Teig etwa walnussgroße Kugeln formen, diese in dem Sesam wälzen und vor dem Verzehr 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Sophie

Statt Erdnussbutter schmeckt Macadamiacreme auch super in diesem Rezept!

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen

Kalorien
72kcal
Eiweiß
2g
Fett
4g
Kohlenhydrate
7g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen

Natrium
10,0mg
Kalium
75,0mg
Calcium
15,0mg
Magnesium
18,0mg

* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.