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Erdnuss-Reis Energy Balls

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Erdnuss-Reis Energy Balls

Gesamtzeit40 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

7 /10
Was ist das?
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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Die Reiswaffeln in einen großen Gefrierbeutel geben, diesen verschließen und die Reiswaffeln darin mit einem Nudelholz o.ä. fein zerkrümeln.

  • Die Cranberrys in kleine Stückchen schneiden, dann Reiswaffelkrümel, Cranberrystückchen und Erdnussbutter in einer Schüssel vermengen.

  • Hände leicht anfeuchten, aus dem Teig etwa walnussgroße Kugeln formen, diese in dem Sesam wälzen und vor dem Verzehr 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie (pro Stück)72 kcal4 %
Eiweiß2 g4 %
Fett4 g5 %
Kohlenhydrate7 g2 %
Natrium10 mg2 %
Kalium75 mg4 %
Calcium15 mg2 %
Magnesium18 mg5 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Statt Erdnussbutter schmeckt Macadamiacreme auch super in diesem Rezept!

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