• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Superfood-Eis mit Gerstengras

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
0 Bewertungen
Gesamtzeit4:5 Stunden
Zubereitung5 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 2 Portionen
2 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Universalzerkleinerer

Zubereitung

    • 5 sehr reife Bananen

    Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mind. 4 Stunden, besser über Nacht einfrieren.
     

    • Universalzerkleinerer
    • 100 ml Haferdrink
    • 1 EL Gerstengras

    Gefrorene Bananen im Universalzerkleinerer so lange mixen, bis ein feines Pulver entsteht. Haferdrink und Gerstengras zugeben und weiter mixen, bis die Masse cremig wird.

    • 2 EL Kokoschips
    • 150 g gefrorene Himbeeren
    • 2 EL helles Mandelmus

    Eis auf 2 Schalen verteilen. Mit Kokoschips und Himbeeren bestreuen und Mandelmus darüber träufeln.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie523 kcal24 %
Eiweiß9.9 g18 %
Fett16.6 g22 %
Kohlenhydrate86.8 g29 %
Ballaststoffe12.6 g42 %
Folat96.9 µg24 %
Calcium103.6 mg10 %
Magnesium189.8 mg51 %

Tipp

Gerstengras, die jungen Blätter der Gerstenpflanze, gilt als besonders nährstoffreich. Du bekommst es meist in Pulverform und kannst z.B. auch Smoothies oder Säfte damit aufpeppen.

Ökotrophologin

Jana Maiworm

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Dein REWE Newsletter
Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.