Eis ohne Zucker

Name: Eis ohne Zucker
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 ml Sahne; 50 g Pistazien; 1 Vanilleschote; 300 g Erdbeeren (tiefgefroren)

74 Bewertungen

Gesamtzeit40 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 257 kcal
Eiweiß 4.4 g
Fett 22.6 g
Kohlenhydrate 10.5 g

ErnährWert

5 /10

Was ist das?

Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Portion

0 Portion

Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

200 ml Sahne
50 g Pistazien
1 Vanilleschote
300 g Erdbeeren (tiefgefroren)

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Handmixer
Mixer/Blender

Zubereitung

Du brauchst
- Handmixer
Zutaten
- 200 ml Sahne
Sahne steif schlagen und 20-30 Minuten ins Gefrierfach stellen. Sie sollte kalt sein, aber nicht gefrieren.
Zutaten
- 50 g Pistazien
- 1 Vanilleschote
Pistazien fein hacken. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und die Hälfte des Marks auskratzen.
Du brauchst
- Mixer/Blender
Zutaten
- 300 g Erdbeeren (tiefgefroren)
Die Erdbeeren aus dem Gefrierfach nehmen, zusammen mit dem Vanillemark fein pürieren. Sahne und Pistazien unterrühren und sofort servieren.