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Chia-Eis mit Kiwi und Kokos

Chia-Eis mit Kiwi und Kokos

Gesamtzeit
Einfach
39

Zubereitung

  • 2 Kiwi
  • 200 ml REWE Beste Wahl Kokosmilch (400 g)
  • 2 EL Agavendicksaft
  • 3 EL Chiasamen

Kiwis schälen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden. Kokosmilch, Agavendicksaft und Chiasamen verrühren.

  • Eisform

Kiwischeiben auf 6 Eis-am-Stiel-Förmchen verteilen. Mit der Kokos-Chia-Mischung auffüllen und mindestens 5 Stunden einfrieren.

Chia-Eis mit Kiwi und Kokos

Tipp zum Rezept

Verwende am besten eine Kokosmilch mit 90 Prozent Kokosnussanteil – dadurch wird das Eis besonders sämig.

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