Spinat mit Spiegelei und Salzkartoffeln![]() ErnährWert7 /10Zutaten für 0 PersonZubereitung
Was zu diesem Rezept unbedingt dazu gehört, ist ein perfekt gebratenes Spiegelei. Doch wie mache ich ein Spiegelei? Ganz einfach: Zerlasse etwas Butter in einer Pfanne, schlage das Ei an einer Kante mittig auf und lass es vorsichtig ins heiße Fett gleiten. Etwas Salz und Pfeffer dazu, von einer oder beiden Seiten gebraten - das überlassen wir deinem Geschmack! |