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Heiße Nikolaus-Trinkschokolade

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Heiße Nikolaus-Trinkschokolade

Gesamtzeit15 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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ErnährWert

2 /10
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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Handmixer
    Zutaten
    • 400 ml Milch
    • 200 ml Sahne (35% Fett)
    • 80 g weiße Schokolade
    • rote Lebensmittelfarbe

    Milch und die Hälfte der Sahne unter Rühren in einem Topf erwärmen und die weiße Schokolade in Stückchen darin schmelzen. Mit Lebensmittelfarbe rötlich einfärben. Die restliche Sahne steif schlagen.

  • Du brauchst
    • Spritzbeutel
    • Trinkhalme
    Zutaten
    • 8 weiße Mini-Marshmallows
    • 20 g Zuckerstangen

    Kakao in zwei Gläser füllen, geschlagene Sahne in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf den Kakao spritzen. Mini-Marshmallows und die zerstoßenen Zuckerstangen auf der Sahne verteilen. Alternativ die Zuckerstangen ganz lassen und am Glasrand einhängen. Strohhalm einstecken und sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie716 kcal33 %
Eiweiß11.3 g21 %
Fett50.9 g68 %
Kohlenhydrate53.8 g18 %
Vitamin D1.4 µg7 %
Calcium406 mg41 %
Magnesium41.2 mg11 %
Jod27.9 μg19 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Die Lebensmittelfarbe sollte flüssig und hitzebeständig sein. Wenn du auf Lebensmittelfarbe lieber verzichten möchtest, kannst du auch etwas Kirschsaft unterrühren. Die Farbe wird allerdings nicht so intensiv rosa sein. Noch schneller geht’s wenn du Sprühsahne verwenden.

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