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Heiße Nikolaus-Trinkschokolade

Heiße Nikolaus-Trinkschokolade

Gesamtzeit20 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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Zutaten für 2 Becher

2 Becher
Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Milch und die Hälfte der Sahne unter Rühren in einem Topf erwärmen und die weiße Schokolade in Stückchen darin schmelzen. Mit Lebensmittelfarbe rötlich einfärben. Die restliche Sahne steif schlagen.

  • Kakao in zwei Gläser füllen, geschlagene Sahne in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf den Kakao spritzen. Mini-Marshmallows und die zerstoßenen Zuckerstangen auf der Sahne verteilen. Alternativ die Zuckerstangen ganz lassen und am Glasrand einhängen. Strohhalm einstecken und sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie683 kcal31 %
Eiweiß11.2 g20 %
Fett51 g68 %
Kohlenhydrate45.5 g15 %
Vitamin A427 μg53 %
Calcium406 mg41 %
Magnesium41.4 mg11 %
Zink1.3 mg15 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Die Lebensmittelfarbe sollte flüssig und hitzebeständig sein. Wenn du auf Lebensmittelfarbe lieber verzichten möchtest, kannst du auch etwas Kirschsaft unterrühren. Die Farbe wird allerdings nicht so intensiv rosa sein. Noch schneller geht’s wenn du Sprühsahne verwenden.

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