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Heiße Nikolaus-Trinkschokolade

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    17 Bewertungen
    Gesamtzeit15 Minuten
    SchwierigkeitEinfach
    ErnährWert
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    Zutaten

    für 2 Becher
    2 Becher

    Gewählte Zutaten:

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    Utensilien

    • Handmixer
    • Spritzbeutel
    • Trinkhalme

    Zubereitung

      • Handmixer
      • 400 ml Milch
      • 200 ml Sahne (35% Fett)
      • 80 g weiße Schokolade
      • rote Lebensmittelfarbe

      Milch und die Hälfte der Sahne unter Rühren in einem Topf erwärmen und die weiße Schokolade in Stückchen darin schmelzen. Mit Lebensmittelfarbe rötlich einfärben. Die restliche Sahne steif schlagen.

      • Spritzbeutel
      • Trinkhalme
      • 8 weiße Mini-Marshmallows
      • 20 g Zuckerstangen

      Kakao in zwei Gläser füllen, geschlagene Sahne in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf den Kakao spritzen. Mini-Marshmallows und die zerstoßenen Zuckerstangen auf der Sahne verteilen. Alternativ die Zuckerstangen ganz lassen und am Glasrand einhängen. Strohhalm einstecken und sofort servieren.

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie716 kcal33 %
    Eiweiß11.3 g21 %
    Fett50.9 g68 %
    Kohlenhydrate53.8 g18 %
    Vitamin D1.4 µg7 %
    Calcium406 mg41 %
    Magnesium41.2 mg11 %
    Jod27.9 μg19 %

    Tipp

    Die Lebensmittelfarbe sollte flüssig und hitzebeständig sein. Wenn du auf Lebensmittelfarbe lieber verzichten möchtest, kannst du auch etwas Kirschsaft unterrühren. Die Farbe wird allerdings nicht so intensiv rosa sein. Noch schneller geht’s wenn du Sprühsahne verwenden.

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