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Heiße Nikolaus-Trinkschokolade

Heiße Nikolaus-Trinkschokolade

Gesamt: 20 min
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Heiße Nikolaus-Trinkschokolade

Zubereitung

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  1. Milch und die Hälfte der Sahne unter Rühren in einem Topf erwärmen und die weiße Schokolade in Stückchen darin schmelzen. Mit Lebensmittelfarbe rötlich einfärben. Die restliche Sahne steif schlagen.

  2. Kakao in zwei Gläser füllen, geschlagene Sahne in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf den Kakao spritzen. Mini-Marshmallows und die zerstoßenen Zuckerstangen auf der Sahne verteilen. Alternativ die Zuckerstangen ganz lassen und am Glasrand einhängen. Strohhalm einstecken und sofort servieren.

Svenja Kilzer, Ökotrophologin / Ernährungsberaterin
Svenja Kilzer, Ökotrophologin / Ernährungsberaterin

Die Lebensmittelfarbe sollte flüssig und hitzebeständig sein. Wenn Sie auf Lebensmittelfarbe lieber verzichten möchten, können Sie auch etwas Kirschsaft unterrühren. Die Farbe wird allerdings nicht so intensiv rosa sein. Noch schneller geht’s wenn Sie Sprühsahne verwenden.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    683kcal
  • Eiweiß
    11g
  • Fett
    51g
  • Kohlenhydrate
    46g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin A
    427,0μg
  • Calcium
    406,0mg
  • Magnesium
    41,4mg
  • Zink
    1,3mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
Sophie

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Becher
  • 400 ml Milch
  • 200 ml Sahne (35 % Fett)
  • 80 g weiße Schokolade
  • rote Lebensmittelfarbe
  • 8 weiße Mini-Marshmallows
  • 20 g Zuckerstangen
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Benötigte Utensilien für dieses Rezept

  • Trinkhalme