Zutaten
15 Portionen
| 4 EL | getrocknete Kirschen |
| 2 | reife Bananen |
| 150 g | feine Haferflocken |
Utensilien
Backpapier,
Zubereitung
- 4 EL getrocknete Kirschen
- 2 reife Bananen
- 150 g feine Haferflocken
Getrocknete Kirschen grob hacken. Bananen schälen und mit einer Gabel fein zerdrücken. Mit den Haferflocken und den getrockneten Kirschen gut vermengen.
- Backpapier
Mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Etwas flach drücken und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 15-20 Minuten backen.
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Tipp zum Rezept
Damit die Cookies schön frisch bleiben, solltest du sie luftdicht verschlossen in Dosen lagern. Damit sie nicht zusammenkleben, kannst du Pergamentpapier zwischen die einzelnen Schichten legen. So bleiben sie etwa eine Woche frisch.
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