• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Saure Sahne Brownies

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
9 Bewertungen
Gesamtzeit1 Stunde
Zubereitung25 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 15 Portionen
15 Portionen
  • Im Angebot

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Handmixer
  • Brownieform

Zubereitung

    • 100 g Vollmilchschokolade
    • 125 g Butter

    Schokolade hacken und zusammen mit der Butter vorsichtig in einem Topf schmelzen und etwas abkühlen lassen.

    • 100 g Mehl
    • 1 Päckchen Pudding Pulver Schokolade
    • 2 EL Backkakao

    Mehl, Puddingpulver und Backkakao in einer Schüssel mischen. 

    • Handmixer
    • 150 g Zucker
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • 2 Eier
    • 200 ml Saure Sahne

    In einer anderen großen Schüssel Zucker und Vanillezucker mischen. Die Eier hinzufügen, alles schaumig schlagen und dann die abgekühlte Schokoladen-Butter-Mischung unterheben. Nun die saure Sahne unterheben und zum Schluss die Mehlmischung. Nicht zu lange rühren, nur bis alles vermischt ist. Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.

    • Brownieform
    • Fett für die Form
    • Puderzucker zum Bestäuben nach Belieben

    Eine Brownieform einfetten, Teig einfüllen und 25-35 Minuten backen. Stäbchenprobe machen. Nach dem Auskühlen nach Belieben mit Puderzucker bestäuben. 

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie215 kcal10 %
Kohlenhydrate22.9 g8 %
Fett12.6 g17 %
Eiweiß2.9 g5 %

Tipp

Für den Biss kannst du auch noch ein paar gehackte Nüsse zur Mischung geben.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Dein REWE Newsletter
Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.