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4 Portionen
| 1 Pck. | REWE Frei von Mini-Brownies |
| 200 g | Himbeeren |
| 250 g | REWE Frei von Speisequarkzubereitung, Magerstufe |
| 300 g | REWE Frei von Joghurt mild |
| 50 g | Puderzucker |
| 50 g | REWE frei von Vollmilchschokolade |
| gehackte Pistazien |
Utensilien
Dessertgläser,
Zubereitung
- 1 Pck. REWE Frei von Mini-Brownies
- 200 g Himbeeren
Brownies grob zerbröseln. Himbeeren vorsichtig waschen.
- 250 g REWE Frei von Speisequarkzubereitung, Magerstufe
- 300 g REWE Frei von Joghurt mild
- 50 g Puderzucker
Quark mit Joghurt und Puderzucker verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Dessertgläser
- 50 g REWE frei von Vollmilchschokolade
- gehackte Pistazien
Den Boden von kleinen Dessertgläsern mit einem Teil der Brownie-Brösel belegen. Darauf einen Teil der Quarkcreme verteilen und diese mit einem Teil der Himbeeren belegen. Die restlichen Brownie-Brösel verteilen, Quarkcreme und zum Schluss die Himbeeren darüber geben. Schokolade hacken und mit den gehackten Pistazien über das Dessert streuen.
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Tipp zum Rezept
Wer mag, kann auch mehr Himbeeren verwenden, einen Teil pürieren und unter die Quarkcreme heben. Das sorgt für einen zusätzlichen Farbtupfer.
