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Zubereitung
- 500 ml Milch
- 250 g Quinoa
- Zimt
- 2 EL Honig
Milch und 500 ml Wasser in einen Topf geben und Quinoa darin ca. 25 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit vollständig aufgesogen ist. Mit Zimt und 2 EL Honig abschmecken.
- 2 Bananen
- 200 g TK Beerenmix
- 2 EL Honig
Bananen in Scheiben schneiden. Heißen Quinoa auf Schüsseln verteilen, noch gefrorene Beeren und Bananen darauf anrichten. Mit übrigen 2 EL Honig beträufeln.
Tipp zum Rezept
Wer es knusprig mag, kann ein paar gehackte Nüsse oder etwas Granola über das Porridge streuen.
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