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Cremige Schoko-Porridge-Bowl

Cremige Schoko-Porridge-Bowl

Gesamt: 25 min
Mittel
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Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe zum Jahresstart 2019 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

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Zubereitung

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  1. Haferdrink, bis auf 3 EL, Haferflocken, 3 EL Kakao und Salz in einen kleinen Topf geben, aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 2 Minuten köcheln lassen. Ggf. noch etwas Haferdrink zugeben.

  2. Kokoschips in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, herausnehmen. Öl in der Pfanne erhitzen. Banane schälen und rundherum anbraten. Honig darüber träufeln und karamellisieren. Banane anschließend in Scheiben schneiden.

  3. Du brauchst
    Pürierstab

    Orange schälen und filetieren. Schokolade hacken. Für die Schokosoße die Datteln entkernen und zusammen mit dem übrigen Kakao und dem Haferdrink zu einer Soße pürieren.

  4. Porridge in zwei Schalen verteilen. Orangenfilets darauf anrichten und mit Schokolade bestreuen. Bananenscheiben, Kokoschips und Himbeeren ebenfalls darauf anrichten. Mit Schokosoße beträufeln.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    645kcal29%
  • Eiweiß
    13g23%
  • Fett
    22g30%
  • Kohlenhydrate
    88g29%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin C
    52,3mg52%
  • Vitamin E
    2,3mg19%
  • Kalium
    1,2mg
  • Phosphor
    299,0mg43%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
REWE Deine Küche Redaktion

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ZubereitungKochansicht
2 Portionen
  • 500 ml REWE Bio Haferdrink
  • 100 g REWE Bio Haferflocken
  • 7 EL Backkakao
  • 1 Prise(n) Salz
  • 2 EL Kokoschips
  • 1 EL Öl
  • 1 Banane
  • 2 EL Honig
  • 1 kleine Orange
  • 40 g Zartbitterschokolade
  • 4 ja! Soft-Datteln
  • 100 g gefrorene Himbeeren
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Benötigte Utensilien für dieses Rezept

  • Pürierstab