Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu
verwenden.
Gewählte Zutaten:
Zubereitung
Apfel waschen, vierteln, entkernen und in Würfel schneiden. Milch in einem Topf zum Kochen bringen, Porridge einrühren und ca. 2 Minuten unter Rühren köcheln lassen. Apfelwürfel unterheben und alles in eine kleine Auflaufform füllen.
Banane schälen, längs halbieren und mit der Schnittfläche nach oben auf das Porridge legen. Zitrone auspressen und die Banane mit dem Saft beträufeln. Mit Honig beträufeln und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 20 Minuten backen.
Fertigen Porridge-Auflauf mit Mandelmus beträufelt servieren.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
557 kcal
25 %
Eiweiß
18 g
33 %
Fett
19.9 g
27 %
Kohlenhydrate
78.5 g
26 %
Vitamin A
84.3 μg
11 %
Vitamin C
29.8 mg
30 %
Kalium
970 mg
49 %
Magnesium
155 mg
41 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Das Porridge kann auch prima schon am Vorabend gekocht werden. So müssen Sie es morgens einfach nur noch in den Ofen schieben.
