315kcal
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Quinoa-Porridge mit gemischten Beeren
Gesamt: 20 min
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Zubereitung
TK-Beeren auftauen lassen.
Quinoa unter fließendem Wasser abwaschen. Abtropfen lassen und dann mit der doppelten Menge Sojamilch nach Packungsanweisung zubereiten. Mit den Beeren und den Mandelblättchen anrichten.
Quinoa ist ein Pseudogetreide, das zum Beispiel in den peruanischen Anden wächst. Die gelben Körner werden ähnlich wie Reis zubereitet. Damit sie nicht bitter schmecken, sollten Sie sie vor dem Verarbeiten immer unter Wasser abspülen.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß12g
- Fett9g
- Kohlenhydrate49g
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 150 g TK-Beeren
- 200 g Quinoa
- 500 ml Sojamilch Vanille
- 25 g Mandelblättchen
