Orientalischer Instant-Couscous im Topf

Name: Orientalischer Instant-Couscous im Topf
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Orient
Ingredients: 8.0 Aprikosen, getrocknet; 1.0 Tasse(n) Couscous; 2.0 EL gesalzene Pistazien; 3.0 TL Gemüsebrühe; 0.5 TL Knoblauch granuliert; 1.0 TL Zwiebeln granuliert; 1.0 TL Kurkuma; 0.5 TL Chiliflocken; 0.5 TL Ras el Hanout; 1.0 Msp. Pfeffer

10min Gesamtzeit

5min Zubereitung

Einfach

25

10min Gesamtzeit

Einfach

5min Zubereitung

25

Zutaten für 2 Portionen

2 Portionen

8	Aprikosen, getrocknet
1 Tasse(n)	Couscous
2 EL	gesalzene Pistazien
3 TL	Gemüsebrühe
0,5 TL	Knoblauch granuliert
1 TL	Zwiebeln granuliert
1 TL	Kurkuma
0,5 TL	Chiliflocken
0,5 TL	Ras el Hanout
1 Msp.	Pfeffer

Utensilien

Gefrierbeutel,

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 604 kcal
Kohlenhydrate: 121 g

Fett: 7,7 g
Eiweiß: 18,2 g

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Zubereitung

8 Aprikosen, getrocknet

Aprikosen in Streifen oder Würfel schneiden.

Gefrierbeutel

1 Tasse(n) Couscous
2 EL gesalzene Pistazien
3 TL Gemüsebrühe
0,5 TL Knoblauch granuliert
1 TL Zwiebeln granuliert
1 TL Kurkuma
0,5 TL Chiliflocken
0,5 TL Ras el Hanout
1 Msp. Pfeffer

Zusammen mit Couscous, Pistazien, Gemüsebrühe, Knoblauchgranulat, Zwiebelgranulat und Gewürzen in einen verschließbaren Plastikbeutel geben. Gut durchschütteln.

Für die Zubereitung 2 Tassen Wasser auf dem Gaskocher in einem Topf erhitzen, den Beutel öffnen und den Beutelinhalt in das kochende Wasser einrühren. Kurz ziehen lassen und servieren.