Dörthe Meyer

Das habe ich vor REWE gemacht: 

Kochen war schon immer meine große Leidenschaft – ich liebe es, in der Küche zu experimentieren und neue Rezepte auszuprobieren. Während meines Studiums habe ich meinen eigenen DIY- und Foodblog gestartet. Dort konnte ich meine Begeisterung fürs Kochen und Backen vertiefen und gleichzeitig mein Talent für redaktionelles Arbeiten und Foodfotografie entdecken. Nach dem Studium war ich kurzzeitig Teil der Redaktion der größten Plattform für nutzergenerierte Rezepte. Doch dort fehlte mir der direkte Bezug zum Kochen – ich wollte wieder näher an den Herd. 

Das sind meine 3 Lieblingszutaten: 

Ich liebe die Aromen der indischen und südamerikanischen Küche – deshalb dürfen Tomaten, Chili und frischer Koriander bei mir nie fehlen. Ich koche gerne mit vielen Gewürzen und liebe es, wenn süß, scharf, sauer und herzhaft in einem Gericht zusammenkommen. 

Das findet man immer in meinem Kühlschrank: 

Currypasten für meine geliebten Currys, Käse fürs Frühstück – und Haferdrink für den Kaffee, denn mit Milch konnte ich mich noch nie anfreunden.