Dörthe Meyer, Food-Redakteurin
Das aufwendigste Gericht, das ich je gekocht habe:
Ein komplettes Thanksgiving Menü mit einem riesengroßen Truthahn, der gerade so in meinen Backofen passte, Stuffing, Pumpkin Pie und anderen aufwendigen Beilagen.
Ich kann nicht ohne:
Kartoffeln! Ich könnte jeden Tag Kartoffeln in anderen Variationen essen. Ganz egal ob Kartoffelbrei, Ofenkartoffel oder Kartoffeleintopf, Kartoffelgerichte schmecken mir immer.
Das werde ich oft gefragt:
"Wie gelingt Hefeteig?" - Wenn man ein paar Kleinigkeiten beachtet, steht dem perfekten Hefeteig nichts mehr im Weg und Zimtschnecken, Hefezöpfe oder Blechkuchen gelingen auch dir im Handumdrehen.
