Name: One Pot Gnocchi mit Buttergemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Regional
Ingredients: 2.0 Zwiebeln; 1.0 EL Rapsöl; 400.0 g REWE Beste Wahl Gnocchi (Kühlregal); 1.0 Pck. ja! Buttergemüse (TK, à 300 g); 200.0 ml Gemüsebrühe; 100.0 g Crème fraîche; 5.0 g Schnittlauch

Zutaten für 2 Portionen

2 Portionen

2 Zwiebeln
1 EL Rapsöl
400 g REWE Beste Wahl Gnocchi (Kühlregal)
1 Pck. ja! Buttergemüse (TK, à 300 g)
200 ml Gemüsebrühe
100 g Crème fraîche
5 g Schnittlauch

Nährwerte pro Portionen:

Energie

701 kcal

Kohlenhydrate

99.9 g

Fett

28.6 g

Eiweiß

14.8 g

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Zubereitung

2 Zwiebeln
1 EL Rapsöl

Zwiebeln schälen und hacken. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln anschwitzen.

400 g Gnocchi (aus dem Kühlregal)
1 Pck. ja! Buttergemüse mit feiner Butter-Kräuter-Sauce
200 ml Gemüsebrühe
100 g Crème fraîche

Gnocchi und TK-Gemüse zufügen. Kurz anschwitzen, dann Gemüsebrühe sowie Crème fraîche zufügen und 5-7 Minuten köcheln, bis das Gemüse weich ist.

5 g Schnittlauch

Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden. Über die Gnocchi streuen und servieren.

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Anonym

Ich hab das Gericht heute Nachgekocht. Habe noch 1 Saitenwürstchen und ein paar kleine fertig Frikadellen mit dazu getan.Dann einen Blattsalat dazu. Hat sehr lecker geschmeckt