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Ernährungspläne Zutaten
4 Portionen
| 1 | Apfel |
| 1 | Birne |
| 100 g | Blaubeeren |
| 100 g | Johannisbeeren |
| 5 | Erdbeeren |
| 1 | Kiwi |
| 50 g | Zartbitterschokolade |
| 100 g | Erdnussbutter |
| 2 EL | Mandelstifte |
| 2 EL | Kokoschips |
Zubereitung
- 1 Apfel
- 1 Birne
Apfel und Birne waschen und mit einem Kerngehäuseausstecher das Kerngehäuse entfernen. Apfel und Birne in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
- 100 g Blaubeeren
- 100 g Johannisbeeren
- 5 Erdbeeren
- 1 Kiwi
- 50 g Zartbitterschokolade
Blaubeeren, Johannisbeeren und Erdbeeren waschen. Erdbeeren in kleine Spalten schneiden. Kiwi schälen, erst in Scheiben, dann in Viertel schneiden. Schokolade grob hacken.
- 100 g Erdnussbutter
- 2 EL Mandelstifte
- 2 EL Kokoschips
Apfel- und Birnenscheiben nebeneinander auslegen und jeweils mit Erdnussbutter bestreichen. Mit Früchten belegen und mit Schokolade, Mandelstiften oder Kokoschips verzieren.
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Tipp zum Rezept
Bei der Dekoration kannst du deine Kreativität freien Lauf lassen und die Frucht-Bagel z. B. auch mit geschmolzener Schokolade besprenkeln.
Ökotrophologin
