Obst-Bagel

Obst-Bagel

Gesamtzeit
Einfach
2

Zubereitung

  • 1 Apfel
  • 1 Birne

Apfel und Birne waschen und mit einem Kerngehäuseausstecher das Kerngehäuse entfernen. Apfel und Birne in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.

  • 100 g Blaubeeren
  • 100 g Johannisbeeren
  • 5 Erdbeeren
  • 1 Kiwi
  • 50 g Zartbitterschokolade

Blaubeeren, Johannisbeeren und Erdbeeren waschen. Erdbeeren in kleine Spalten schneiden. Kiwi schälen, erst in Scheiben, dann in Viertel schneiden. Schokolade grob hacken.

  • 100 g Erdnussbutter
  • 2 EL Mandelstifte
  • 2 EL Kokoschips

Apfel- und Birnenscheiben nebeneinander auslegen und jeweils mit Erdnussbutter bestreichen. Mit Früchten belegen und mit Schokolade, Mandelstiften oder Kokoschips verzieren.

Obst-Bagel

Tipp zum Rezept

Bei der Dekoration kannst du deine Kreativität freien Lauf lassen und die Frucht-Bagel z. B. auch mit geschmolzener Schokolade besprenkeln.

Jana Maiworm Bild
Ökotrophologin

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